《大唐智唐餐飲管理系統(tǒng)》包括軟件和硬件兩部分，軟件部分包括多個(gè)子系統(tǒng)及增強(qiáng)模塊，其中【前臺(tái)營(yíng)業(yè)】及【后臺(tái)管理】為基本系統(tǒng)，其他子系統(tǒng)（模塊）為選配，用戶可以根據(jù)自己的實(shí)際情況，選擇購(gòu)買相應(yīng)的子系統(tǒng)（模塊），不必為用不到的功能付出多余的成本，也不必為貪大求全而讓軟件的操作變得繁瑣復(fù)雜。

硬件部分除了電腦以外主要有結(jié)賬打印機(jī)、廚房打印機(jī)、 無(wú)線點(diǎn)菜器（配專用無(wú)線通訊基站

）、觸摸屏點(diǎn)菜機(jī)、會(huì)員卡讀卡器、來(lái)電顯示盒、錢(qián)箱和客顯（快餐常用）等。以上設(shè)備并不是每個(gè)客戶都需要，用戶根據(jù)自己的需求選擇即可。一臺(tái)電腦（安裝軟件）、一個(gè)結(jié)賬打印機(jī)就能組成一套最基本的餐飲管理系統(tǒng)。廚房打印機(jī)一般有串口和網(wǎng)口兩種，通過(guò)串口線或者網(wǎng)線直接跟電腦（局域網(wǎng)）連接，廚房里面不需要放置電腦；無(wú)線基站的信號(hào)可以覆蓋三到四層樓，一個(gè)基站可以帶200個(gè)點(diǎn)菜器，一般一個(gè)酒店用一個(gè)基站即可。

餐飲收銀主界面采用人性化的圖形方式，直觀、簡(jiǎn)單、易于使用，對(duì)員工的電腦基礎(chǔ)要求低。支持全鍵盤(pán)和全鼠標(biāo)操作，開(kāi)臺(tái)、點(diǎn)菜、結(jié)帳，一氣呵成，高速而又流暢，靈活的菜品處理及桌臺(tái)處理，極大地提高了前臺(tái)的工作效率。多種點(diǎn)菜方式，{gx}實(shí)用、搭配靈活,靈活的結(jié)帳方式、完善的促銷與打折管理。

3 功能簡(jiǎn)介

◆ 界面美觀大方、操作簡(jiǎn)捷流暢：

清晰明了的桌態(tài)圖，支持大圖、小圖和列表查看方式，當(dāng)前空臺(tái)、占用臺(tái)一目了然。

◆ 多種點(diǎn)菜方式，{gx}實(shí)用、搭配靈活

電腦點(diǎn)菜支持通過(guò)鼠標(biāo)快速分類選取的方式進(jìn)行點(diǎn)菜，鍵盤(pán)支持?jǐn)?shù)字編碼點(diǎn)菜、拼音簡(jiǎn)碼點(diǎn)菜、文字輸入點(diǎn)菜，錄入方式系統(tǒng)自動(dòng)切換；

支持“ 點(diǎn)菜寶” 無(wú)線點(diǎn)菜器點(diǎn)菜、觸摸屏點(diǎn)菜等多種點(diǎn)菜方式，且多種點(diǎn)菜方式可以混合使用，餐飲企業(yè)可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇一種或多種點(diǎn)菜設(shè)備和方式。

◆靈活的結(jié)帳方式、完善的促銷與打折管理

收銀結(jié)算靈活多樣，支持現(xiàn)金、支票、儲(chǔ)值卡、宴請(qǐng)、掛賬等多種方式，支持自定義結(jié)帳付款方式，支持多種方式混合結(jié)帳；

可以按類別或者按菜品設(shè)置打折屬性，支持不同類別不同折扣系數(shù)，系統(tǒng)會(huì)在結(jié)帳時(shí)自動(dòng)區(qū)分哪些菜可以打折哪些菜不打折，并自動(dòng)計(jì)算折扣后的應(yīng)收金額。

*完善的會(huì)員與簽約客戶管理，支持會(huì)員打折及儲(chǔ)值卡管理，支持客戶簽單與還款管理。