1、新款油水混合油炸機、電加熱油炸機采用國際上{zlx}的油水混合油炸工藝設(shè)計，油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣沉入底部水里，而且渣中的油被水浸泡后油又回到油層，排出來的全是食品渣，這樣油質(zhì)用多久都不會因渣碳化而致油變黑現(xiàn)象產(chǎn)生，徹底避免產(chǎn)品上有附著碳化合物現(xiàn)象。 2、油炸底部合部采用多漏斗設(shè)計，排渣閥在漏斗尖部，這樣就可很方便的將油炸過程中產(chǎn)生的油渣排放干凈，沒有殘留渣現(xiàn)象，上口及出料采用我公司專利設(shè)計，出料入料油不會溢出，整體外部有會有油，很干凈。 3、本機采用全自動出料和半自動控制兩種方式，具有很強的人性化設(shè)計，在油炸工藝一定的情況下，可wq實行自動油炸工藝，如有其他要求時，可實現(xiàn)半自動控制方式。 4、全程油溫實現(xiàn)自動控制，溫度設(shè)定調(diào)整方便，油溫誤差小，適合炸制各種食品。 5、底部水溫采用全自動顯示設(shè)定功能，水溫wq可控，無水沸現(xiàn)象，不會因水沸而把整機油沖出現(xiàn)象發(fā)生。 1、該設(shè)備采用獨特的水油混合油炸工藝 2、產(chǎn)量大、耗能低、自動過濾、通用性強、油煙排放量小、功率增長一倍，能耗降低一倍，適合于批量生產(chǎn) 3、自動攪拌：保證產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。易漂浮的產(chǎn)品則采用拍打式攪拌；易沉底的產(chǎn)品則采用刮底式攪拌 4、自動控溫：有效控制產(chǎn)品的炸制時間，避免了因疏忽而將產(chǎn)品炸糊的現(xiàn)象 5、自動上料：避免了工人在投放大密度（魚類、肉類、泡過的堅果類等）原料時，力度不勻而將油濺出ts工人的現(xiàn)象，保證操作者的安全 6、自動出料：減輕了工人的勞動強度，保證了炸制時間的一致性 7、自動過濾：本機采用油水混合的油炸工藝，在炸制過程中食品中所產(chǎn)生的殘渣自動過濾到水中，保持油面的清潔，所炸產(chǎn)品顏色鮮艷，更有食欲感