手抓餅技術(shù)技巧培訓(xùn)鄭州手抓餅爐子批發(fā)電話手抓餅技術(shù)137 839 964 54 ,在容器里倒入兩碗面粉,在面粉里撒一點(diǎn)咸鹽,一點(diǎn)油。準(zhǔn)備好一碗熱水慢慢倒入面粉里用筷子攪拌,在慢慢邊攪拌邊再倒入半碗水。把面攪拌成均勻的棉絮狀后就可以揉成光滑的面團(tuán)。把面團(tuán)放入保鮮袋中夏天可以醒10分鐘。
手抓餅技術(shù)技巧培訓(xùn)鄭州手抓餅爐子批發(fā)電話在案板上撒上面粉,把醒好的面團(tuán)拿出放案板上揉成長條分成8分。拿一個(gè)擠子用手掌按扁,然后搟成圓形,在上面撒上鹽和油。
把圓形餅坯對折,用刀切條,不要切斷邊緣,然后打開卷成長條盤起。
把盤起來的面按扁醒10分鐘然后搟成圓餅形。
手抓餅技術(shù)技巧培訓(xùn)鄭州手抓餅爐子制作培訓(xùn)電話把火打開,鍋放上鍋干放油,有溫度差不多就行太熱容易糊,把餅坯子放入鍋中,用產(chǎn)勺勤翻面餅烙出來的蓬松。
等顏色到金黃后出鍋
?另一種是把小面團(tuán)搟平,撒上鹽、油、蔥就可以做蔥油手抓餅,很香很好吃。
?疊成扇形,盤上按扁蓋上保鮮膜醒5分鐘,搟成圓形,放鍋里烙。
手抓餅技術(shù)技巧培訓(xùn)鄭州手抓餅爐子制作培訓(xùn)電話本人一直認(rèn)為創(chuàng)業(yè)的話,首先要選擇做你真正感興趣的事,筆者對吃感興趣,所以準(zhǔn)備從吃來著手。為別人打工不會(huì)成為巨富,所以我想自己來當(dāng)老板。
經(jīng)過比對,我發(fā)現(xiàn)做過營銷或者房地產(chǎn)或者互聯(lián)網(wǎng)銷的人成功或者叫發(fā)財(cái)?shù)臋C(jī)會(huì)較大,或許是這些人善于和顧客交流,或者善于吸收更好的信息以來改進(jìn)自己的產(chǎn)品。
我沒有地產(chǎn)類從業(yè)經(jīng)驗(yàn),也沒有其他營銷經(jīng)驗(yàn),但是我是一個(gè)懷揣夢想的年輕人,我認(rèn)為吃是時(shí)時(shí)刻刻與我們分不開的,所以我期待著掌握一門技術(shù),靠自己的雙手,成就當(dāng)一個(gè)小老板的夢。
,我需要找相關(guān)的專業(yè)技師手把手執(zhí)教,筆者身邊的朋友何師傅就是一個(gè)能人,他具有20多年實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn),多年對市場的考察和小吃的制作以及研制,創(chuàng)制了百余種歷史悠久又不失現(xiàn)代生活氣息的傳統(tǒng)風(fēng)味行業(yè)小吃技術(shù),我準(zhǔn)備首先啟用這個(gè)資源,選擇跟他學(xué)習(xí)
手抓餅技術(shù)技巧培訓(xùn)鄭州手抓餅爐子制作培訓(xùn)電話培訓(xùn)項(xiàng)目有特色小吃
?肉類
五香鹵肉,鹵雞,烤雞,桶子雞,扣碗,梅菜扣肉,麻辣螺絲
餅類
類
高爐燒餅,黃橋燒餅,饞嘴餅,雞蛋灌餅,雜糧煎餅,煎餅果子,五香燒餅,油酥燒餅 芝麻千層餅,手抓餅,醬香餅。鮮包子技術(shù),
?
特色早餐
湯類
胡辣湯,雞汁豆腐腦,豆沫,小米南瓜粥,八寶粥,銀耳蓮子粥,紅棗山藥粥,紅豆薏米粥,等
面食
牛肉水煎包,韭菜雞蛋包子,豆腐青椒包子,酸豆角包子,糖糕,菜角,油條,油餅,醬香餅,蔥花手抓餅,芝麻千層餅,醬香餅等等。
長沙臭豆腐做法,特色椒鹽豆腐技術(shù)。米線做法。