安裝設(shè)計(jì)一個(gè)保鮮效果好的鮮花冷庫(kù),需要考慮的因素有很多,各大用戶可以咨詢一下專業(yè)安裝設(shè)計(jì)銷售鮮花保鮮冷庫(kù)的廣州銀雪制冷設(shè)備工程有限公司,電話13825052503.銀雪制冷作為冷庫(kù)行業(yè)的zmpp,一直專注于制冷領(lǐng)域,憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù),在行業(yè)迅速崛起。現(xiàn)今我司擁有一批經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)制冷、電氣、機(jī)械設(shè)計(jì)工程師,建造師等技術(shù)人員,項(xiàng)目管理人員和專業(yè)技術(shù)工人。長(zhǎng)期承接各類工藝性制冷系統(tǒng)設(shè)計(jì)安裝工程,并可在工藝性制冷系統(tǒng),如深冷設(shè)備、速凍裝置、氣調(diào)保鮮、真空預(yù)冷、恒溫恒濕以及低溫空調(diào)等方面提供制冷技術(shù)咨詢。
鮮花保鮮庫(kù)主要用于鮮花的栽培存放,延長(zhǎng)了花卉的衰敗時(shí)間、保持新鮮,產(chǎn)生更大的經(jīng)濟(jì)效益。應(yīng)用與鮮花種植戶、物流中心、花卉市場(chǎng)等。鮮花在農(nóng)產(chǎn)品中屬于嬌嫩,不耐貯藏、運(yùn)輸,對(duì)采摘后的鮮花應(yīng)及時(shí)保鮮處理維持其鮮活程度,延長(zhǎng)花卉壽命,這對(duì)提高鮮花的觀賞價(jià)值和經(jīng)濟(jì)效益具有重要意義。
銀雪制冷詳細(xì)講解一下建造鮮花冷庫(kù)所要考慮的各因素:鮮花保鮮冷庫(kù)主要用于鮮花植物的冷凍加工及冷藏,它通過(guò)人工制冷,使室內(nèi)保持一定的低溫。冷庫(kù)的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱材料,以減少外界傳入的熱量。為了減少吸收太陽(yáng)的輻射能,冷庫(kù)外墻表面一般涂成白色或淺顏色。因而冷凍庫(kù)建筑與一般工業(yè)和民用建筑不同,有它獨(dú)特的結(jié)構(gòu)。
1、鮮花保鮮冷庫(kù)要防止水蒸氣的擴(kuò)散和空氣的滲透,需要設(shè)置防潮隔熱層,使冷藏庫(kù)建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。不然室外空氣侵入時(shí)不但增加冷藏庫(kù)的耗冷量,而且還向庫(kù)房?jī)?nèi)帶入水分,水分的凝結(jié)會(huì)引起建筑結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮凍結(jié)損壞;
2、鮮花保鮮冷庫(kù)結(jié)構(gòu)應(yīng)堅(jiān)固并具有較大的承載力。因?yàn)轷r花保鮮冷庫(kù)的樓板要堆放大量的貨物,又要通行各種裝卸運(yùn)輸機(jī)械設(shè)備,平頂上還設(shè)有制冷設(shè)備或管道;
3、花卉冷庫(kù)的地基受低溫的影響,土壤中的水分易被凍結(jié)。因土壤凍結(jié)后體積膨脹,會(huì)引起地面破裂及整個(gè)建筑結(jié)構(gòu)變形,嚴(yán)重的會(huì)使冷庫(kù)不能使用?;ɑ芾鋷?kù)地坪除要有有效的隔熱層外,隔熱層下還必須進(jìn)行處理,以防止土壤凍結(jié)。
4、低溫環(huán)境中,特別是在周期性凍結(jié)和融解循環(huán)過(guò)程中,建筑結(jié)構(gòu)易受破壞。因此,花卉冷庫(kù)的建筑材料和冷庫(kù)的各部分構(gòu)造要有足夠的抗凍性能。
預(yù)冷工藝進(jìn)行后,需要對(duì)鮮花進(jìn)行保鮮工藝,常用的保鮮方法有以下幾種:(1)低溫冷藏保鮮法鮮花保鮮冷藏的條件是0℃~12℃溫度和85%?~95%相對(duì)濕度,不同種類的鮮花,最適宜的貯藏溫度和貯藏期各有所不同,廣州銀雪制冷的鮮花保鮮庫(kù)可根據(jù)不同鮮花溫度要求自由調(diào)配溫度高低,普通鮮花5℃左右,熱帶花卉10℃左右。
(2)氣調(diào)庫(kù)保鮮法:貯藏的環(huán)境中氣體成分對(duì)鮮花保鮮有很大的影響,植物在呼吸過(guò)程中,要吸進(jìn)氧氣,呼出二氧化碳同時(shí)放出熱量.降低空氣中氧氣的濃度可降低呼吸強(qiáng)度,當(dāng)氧氣的濃度降到6%以下時(shí),呼吸受到明顯抑制,使貯藏期延長(zhǎng).但氧氣的濃度過(guò)低造成缺氧呼吸將不利于貯藏保鮮.同時(shí)二氧化碳要從0.003%提高到3%?~5%甚至百分之十幾,以利于抑制呼吸,降低呼吸強(qiáng)度,延長(zhǎng)貯藏保鮮時(shí)間.但二氧化碳的濃度過(guò)高也會(huì)產(chǎn)生無(wú)氧呼吸,造成二氧化碳中毒.因此必須根據(jù)鮮花的特點(diǎn)合理的控制空氣中各成分的含量。將氣調(diào)保鮮與低溫冷藏保鮮相結(jié)合,保鮮的效果則更佳,適合gd花卉。
上述幾種方法中,氣調(diào)法是通過(guò)控制環(huán)境中空氣的成分來(lái)實(shí)現(xiàn)保鮮,但這種方法實(shí)施起來(lái)有些難度,這是由于各種鮮花對(duì)環(huán)境要求不同,因此不適用于各種鮮花混合貯藏,當(dāng)然如果鮮花品種單一(或者環(huán)境要求相近)這種方法可以達(dá)到很好的保鮮效果;冷藏法保鮮效果較好,但要根據(jù)各種鮮花的不同要求來(lái)設(shè)定冷藏溫度和冷藏濕度;將氣調(diào)法與冷藏法結(jié)合起來(lái)應(yīng)用,保鮮效果將會(huì)更好,貯藏周期可以大大提高;化學(xué)法是用化學(xué)的方法來(lái)抑制乙烯產(chǎn)生,從而實(shí)現(xiàn)保鮮,這種方法操作相對(duì)簡(jiǎn)單但要選擇合適的保鮮配方。鑒于以上方法各有優(yōu)缺點(diǎn),工藝處理中應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況合理的選擇保鮮方法,需要時(shí)相互結(jié)合。
銀雪制冷作為冷庫(kù)行業(yè)的zmpp,一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù),在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力,為中國(guó)的冷庫(kù)行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
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