公司名稱:南京南農(nóng)食品有限公司15366059098
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南農(nóng)燒雞禮盒
雞,沒有鳳凰的高貴,沒有白鴿的雅致,但從實(shí)際上看,雞可以說一身是寶:美食,營養(yǎng),。藥用,觀賞,處處顯示著雞寶貴的經(jīng)濟(jì)價(jià)值?!峨S息居飲食譜》記載:“雞肉補(bǔ)虛,暖胃,強(qiáng)盤骨,續(xù)絕傷,hx調(diào)經(jīng),拓癰疽,止崩帶,節(jié)小便頻數(shù),主娩后贏。”中醫(yī)認(rèn)為,凡有虛寒癥狀的的人都可以食用雞肉,特別是虛勞過度,ft下痢。產(chǎn)后乳少,病后虛弱者,如食用雞肉,不但可以改善癥狀,而且可以滋補(bǔ)身體有利恢復(fù)健康。
南農(nóng)燒雞是民間廣為流傳的傳統(tǒng)烹飪方法,結(jié)合現(xiàn)代科技手段,精心研制而成,是中式傳統(tǒng)肉制品邁向現(xiàn)代的一個(gè)典范。
原料 以2-2.5斤肉用活仔雞屠宰,凈膛后為加工原料,直接送上自動(dòng)化機(jī)械化流水線加工,成品通過真空包裝微波處理或巴氏sj:
配方 精選八種具有多種保健功能的名貴中藥材,改進(jìn)了組織結(jié)構(gòu),提高制品的色,香味;
鹵汁 濃度采用儀表測定,老鹵嚴(yán)格凈化后定期酌情更換,使成品gaq衛(wèi)生;
風(fēng)味 獨(dú)特,藥香濃郁,制料液滲透均勻,風(fēng)味穩(wěn)定,其肌苷酸和游離谷氨基酸等鮮味含量顯著高于其他雞種,其特有的豆菀醛,乙基異丙脂等風(fēng)味物質(zhì)是其他雞所沒有的。
藥用價(jià)值高,味甘性高,有溫中yq,補(bǔ)精添髓,除熱毒,通二便,下氣拔毒之功效】
營養(yǎng)豐富,是當(dāng)今消費(fèi)者歡迎的低脂高蛋白,優(yōu)質(zhì)肉比例高的新一代禽肉新品,該品色香味型俱佳,老少皆宜,是您居家旅游,饋贈(zèng)親友的上好佳肴。