zz香酥高爐燒餅技術(shù)開封特色吊爐燒餅技巧培訓(xùn) ,135 988 959 54 美味的高爐燒餅技術(shù)傳授給大家,朋友想致富就自己學(xué)個(gè)技術(shù)去致富,高爐燒餅好學(xué)好吃,投資小,見效快,攤位靈活,在河南高爐燒餅夾牛肉是個(gè)特色小吃,味美香酥可口!高爐燒餅在凍天燒餅陪羊肉鮮湯更是小吃中的一個(gè)美麗的小吃搭檔!現(xiàn)在人們的生活的提高,對營養(yǎng)要求是愈來愈高,吃的講究。你學(xué)高爐燒餅就是好的選擇,高爐燒餅天大料的配置,加上精制的小麥面粉。香酥的芝麻誘人的香味,黃焦的樣子讓你看上就垂涎欲滴了。早上在寒冷的冬天你在來一碗營養(yǎng)的羊肉湯在吃個(gè)高爐燒餅營養(yǎng)豐富早餐就ok了!!香酥的高爐燒餅,
zz香酥高爐燒餅技術(shù)開封特色吊爐燒餅技巧培訓(xùn) 本人一直認(rèn)為創(chuàng)業(yè)的話,首先要選擇做你真正感興趣的事,筆者對吃感興趣,所以準(zhǔn)備從吃來著手。為別人打工不會成為巨富,所以我想自己來當(dāng)老板。
經(jīng)過比對,我發(fā)現(xiàn)做過營銷或者房地產(chǎn)或者互聯(lián)網(wǎng)銷的人成功或者叫發(fā)財(cái)?shù)臋C(jī)會較大,或許是這些人善于和顧客交流,或者善于吸收更好的信息以來改進(jìn)自己的產(chǎn)品。
我沒有地產(chǎn)類從業(yè)經(jīng)驗(yàn),也沒有其他營銷經(jīng)驗(yàn),但是我是一個(gè)懷揣夢想的年輕人,我認(rèn)為吃是時(shí)時(shí)刻刻與我們分不開的,所以我期待著掌握一門技術(shù),靠自己的雙手,成就當(dāng)一個(gè)小老板的夢。
,我需要找相關(guān)的專業(yè)技師手把手執(zhí)教,筆者身邊的朋友何師傅就是一個(gè)能人,他具有20多年實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn),多年對市場的考察和小吃的制作以及研制,創(chuàng)制了百余種歷史悠久又不失現(xiàn)代生活氣息的傳統(tǒng)風(fēng)味行業(yè)小吃技術(shù),我準(zhǔn)備首先啟用這個(gè)資源,選擇跟他學(xué)習(xí)。
何師傅的燉肉糊辣湯肉爛湯鮮,香辣綿口,回味無窮,是30幾種zcy加上燉肉、胡椒,辣椒,花椒,八角等熬制的。從湯色上看,何師傅的胡辣湯凝重,從味道上講,由于用了較多的胡椒,辣味十足。糊辣湯另有一個(gè)雅致的名字叫八珍湯,叫八珍自然夸張,不過這也說明糊辣湯“內(nèi)容”很多。最常見的有面筋、海帶絲、粉絲、千張絲、花生米、香菜、姜末、榨菜、胡椒粉等。根據(jù)節(jié)令和地域的不同,還會有牛(羊)肉、黃豆、木耳、黃花菜、菠菜、蘿卜條、蔥花等。做法很繁瑣,先用淡鹽水和面,揉成面團(tuán),然后不斷加水“洗”出面筋。水燒開后下面筋,面筋熟后將洗面筋的水,也就是稀淀粉糊倒入鍋內(nèi),小火燒至湯汁粘稠,再放入其他配料,旺火燒沸。胡辣湯盛到碗里后,加榨菜,淋香油、香醋等,喝起來粘乎乎、香噴噴。
糊辣湯還有另外的一種吃法,把半碗糊辣湯和半碗豆腐腦兒摻在一起,叫做“兩摻兒”。
zz香酥高爐燒餅技術(shù)開封特色吊爐燒餅技巧培訓(xùn) 何師傅胡辣湯吸取各地胡辣湯之長,結(jié)合河南人的口味,形成河南當(dāng)?shù)靥厣?。胡辣湯也是以牛(羊)肉湯提鮮味,以胡椒粉提辣味。喝何師傅胡辣湯,口,平淡無奇,第二口,清香和微麻慢慢襲來,三口四口,麻辣鮮香沖口而出,一碗喝完,麻辣過癮,鮮香可口,回味無窮。