大型饃饃蒸房-饅頭蒸房-大型饅頭蒸飯車-雙門饃饃蒸車--中航
使用方法和注意事項:
1,使用前必須首先檢查電器線路,外殼要有效接地,接線要牢固。
2,使用前將機器安放平整,接上輸入蒸汽管道,將飯盤、饅頭盤等放進箱內。加入部分清水,送點(或蒸汽)經30分鐘能達到良好xd作用,然后放入大米、饅頭及菜類。
3,用電加熱時,必須將水箱加滿水,擰上手輪,不必過緊,切勿缺水送點,以防燒壞電器。
4,用蒸汽加熱時,將需蒸煮食品放入箱內關上門,擰上手輪,不必過緊。慢慢打開閥門放入蒸汽,并注意壓力表指針一般放到表上0.02-0.03MPa不得超過0.03MPa。
5,蒸飯時的蒸汽壓力應保持在0.02MPa經過35分鐘,此時箱內飯已熱,將閥門關閉后再悶10-15分鐘效果更佳。
6,生活小鍋爐,因壓力小,氣流量慢,可將蒸飯時間延長一些。
7排氣管是循環(huán)廢棄的通道,不可阻塞,應用皮管接到室外。
8,本機非高壓密閉容器,允許有少量蒸汽從門縫溢出,當蒸汽輸入數(shù)分鐘后,蒸汽溢出量較剛輸入時有所增加屬正?,F(xiàn)象。
9,安全閥出廠時已經校驗,如蒸飯過程中蒸汽壓力超過額定壓力,安全閥會自動排氣,如需調動時,可請技工檢查。
10,該蒸車箱體外殼不宜接近酸堿之類腐蝕物,以防腐蝕氧化。
11,如果長期停用,重新用時必須找技術工檢查電器、蒸汽管道等,主要部位無損壞,性能良好方可使用。
12,個別部位有改動,恕不另行通知,請諒解。
蒸飯車的保養(yǎng):
1,蒸車應放置在通風無腐蝕處。
2,金屬表面無損無污,表面保持光亮,以防日久氧化,不得堆放雜物。
3,蒸畢后應清洗蒸箱,并定期擦洗電熱元件表面(一般一周兩次)但不得用過硬的金屬鏟刮表面,及時更換水箱用水。
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