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英文名稱:Trisodium citrate dihydrate; Citric acid trisodium salt dihydrate
分子式:C6H9Na3O9
分子量:294.10
CASNO:6132-04-3
物化性質(zhì):白色結(jié)晶顆?;蚍勰O鄬?duì)密度1.857。在150℃失去結(jié)晶水,繼續(xù)加熱則分解。溶于水,難溶于醇,水溶液的pH約為8。無(wú)氣味,有涼咸味。在空氣中穩(wěn)定。