冰粥的做法:
冰粥原料：
糯米，酥梨，山楂，大米，山楂，大米，糯米，酥梨1個(gè)，山楂罐頭，冰糖。
冰粥制作：
1、先將大米和糯米混合、在清水中浸泡一會(huì)，酥梨洗凈后連核一起切塊；
2、在小鍋中放入清水和酥梨塊，煮成梨水；
3、將泡米的水倒掉，倒入煮梨的水，連同梨塊一起倒入，冰糖也在這時(shí)放入，不用放太多，有一點(diǎn)甜反而更好喝，這樣梨的清香味才會(huì)突出；
4、將米粥煮熟，然后晾涼，這時(shí)可以把剛才一起倒進(jìn)去的梨塊取出，喜歡的話也可以不取一起吃；
5、粥晾涼后，倒入山楂及山楂湯水，攪勻，擺入梨片及山楂裝點(diǎn)一下，然后就可以放入冰箱了，吃的時(shí)候拿出來就可以了。


      冰粥機(jī)特性：
冰粥機(jī)展示柜外形設(shè)計(jì)考究，箱體兩端采用圓潤(rùn)流線形設(shè)計(jì)，前面板使用透明圓弧型鋼化玻璃，豪華典雅、氣派大方，冰粥展示一目了然，多彩視覺沖擊效果突出，輔助特種燈光照明設(shè)計(jì)，視覺效果更佳。取冰粥處使用透明雙向玻璃門，取粥方便。柜體、內(nèi)膽均采用優(yōu)質(zhì)壓花鋁板，耐腐蝕、不污染。本機(jī)采用進(jìn)口壓縮機(jī)，大冷凝器。機(jī)器設(shè)計(jì)雙溫區(qū)，上層冷藏區(qū)4℃，下層冷凍區(qū)-8℃，溫度大小可調(diào)，取出冰粥盒，即可變成冷凍柜而制冰，冷凍冷藏隨心所欲，一柜多用。散熱方式采用強(qiáng)制風(fēng)冷加內(nèi)冷凝器，強(qiáng)調(diào)制冷效果和節(jié)能效果。


       有的人認(rèn)為冷柜內(nèi)部結(jié)霜越多，冷藏柜的制冷效果就好，如果結(jié)冰就更好，這種觀點(diǎn)是不正確的。冷藏柜內(nèi)部結(jié)霜的多少與箱內(nèi)的濕度的大小有關(guān)，如箱內(nèi)放入水份大的食品或開門次數(shù)過多等都能造成冷柜內(nèi)膽壁上結(jié)霜過多，冷柜內(nèi)壁上結(jié)霜并不是越多越好，應(yīng)該是越少越好，因?yàn)樗膫鳠嵯禂?shù)較低，如果霜層厚度超過地10mm，其制冷效果將明顯下降，因此，做為冷藏柜將發(fā)現(xiàn)內(nèi)壁霜層厚度超過10mm時(shí)，就應(yīng)除霜。判定一臺(tái)冷柜制冷效果是否正常。由于主要是檢查冷藏柜箱內(nèi)的溫度，如果箱內(nèi)的溫度符合說明書要求，冷藏柜就是正常的。由于冷藏柜的制造工藝要求有的部位沒有蒸發(fā)管，此處的部位就可能不結(jié)霜，又因?yàn)橄鋬?nèi)的溫度是逐步的傳遞到各個(gè)位置的，冷柜工作一段時(shí)間后就會(huì)達(dá)到平衡狀態(tài)各處的溫度相差不大，因此局部不結(jié)霜或結(jié)霜的多少不能作為判定冷藏柜制冷效果好壞的標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)用戶是否掌握冷柜的正確使用方法也很重要。例如，箱內(nèi)冷食不要放的過滿，冷食與冷食之間應(yīng)留有空隙，以便于冷氣的循環(huán)，冷藏柜應(yīng)放在通風(fēng)良好、無太陽直曬的地方，只有正確使用才能保證冷柜的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。