長(zhǎng)時(shí)間生活在鋼筋混凝土的環(huán)境，遠(yuǎn)離恬靜純樸的大自然，越來(lái)越多的人們開(kāi)始向往綠色的田園生活。近年來(lái)食品安全問(wèn)題的頻發(fā)，使人關(guān)注、鐘情于綠色、安全的食品，陽(yáng)臺(tái)種植受到熱烈追捧。
    家里有沒(méi)有小的庭院沒(méi)關(guān)系，弄點(diǎn)土、弄幾個(gè)盆，自家的陽(yáng)臺(tái)就可以變綠色菜園，體驗(yàn)播種、收獲的生活樂(lè)趣。陽(yáng)臺(tái)種菜，不僅自種自吃，新鮮環(huán)保，而且能綠化美飾家居環(huán)境。一方陽(yáng)臺(tái)，一捧黑土，一抹陽(yáng)光，種出綠色，種出希望，收獲的更是一份如陽(yáng)光般燦爛的心情。綠色空間（  QQ:1463081188）

    有哪些蔬菜適合在陽(yáng)臺(tái)上種植？

根據(jù)陽(yáng)臺(tái)朝向選擇
    由于陽(yáng)臺(tái)的朝向決定著陽(yáng)臺(tái)的光照條件，市民應(yīng)結(jié)合自家陽(yáng)臺(tái)的朝向來(lái)選擇蔬菜品種。
    朝南陽(yáng)臺(tái)日照充足，一般蔬菜一年四季均可種植，如黃瓜、苦瓜、西紅柿、芹菜、青椒、生菜、油麥菜、蔥；朝東、朝西陽(yáng)臺(tái)為半日照，適宜種植喜光耐陰蔬菜，如洋蔥、小油菜、絲瓜、香菜；朝北陽(yáng)臺(tái)全天幾乎沒(méi)有日照，蔬菜選擇范圍小，可以選擇耐陰的蔬菜種植，如萵苣、韭菜、空心菜、木耳菜。如果陽(yáng)臺(tái)溫度不太高，建議多選擇耐寒和半耐寒蔬菜，如油菜、蘿卜等。

結(jié)合陽(yáng)臺(tái)特點(diǎn)選擇
    選擇合適的蔬菜品種還應(yīng)充分考慮陽(yáng)臺(tái)空間。由于陽(yáng)臺(tái)位置特殊，空間小、光線(xiàn)強(qiáng)，所以選擇蔬菜種類(lèi)時(shí)，應(yīng)根據(jù)其特點(diǎn)，選擇體型較小，喜歡陽(yáng)光的蔬菜品種。例如葉菜類(lèi)的生菜、菠菜、小白菜；茄果類(lèi)的番茄、辣椒、黃瓜、茄子等。這些蔬菜可以終年生產(chǎn)，含有很高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
     有些居民會(huì)擔(dān)心植物間有相生相克現(xiàn)象，其實(shí)這個(gè)不必?fù)?dān)憂(yōu)，因?yàn)殛?yáng)臺(tái)蔬菜只是小范圍種植，一般采用盆栽，彼此間相互獨(dú)立，根系間不會(huì)相互影響，單憑葉片之間的接觸所產(chǎn)生的克制微不足道。值得注意的是，有特殊氣味的蔬菜，比如辣椒，由于它自身會(huì)散發(fā)出一股特殊味道，如果有對(duì)此類(lèi)氣味過(guò)敏的人群，應(yīng)該慎選。
考慮實(shí)用性與觀(guān)賞性統(tǒng)一
     選擇陽(yáng)臺(tái)種植的蔬菜品種時(shí)，應(yīng)注重其實(shí)用價(jià)值與觀(guān)賞價(jià)值的統(tǒng)一，建議大家在家多種植一些觀(guān)賞蔬菜。觀(guān)賞蔬菜是既能觀(guān)賞又能食用的一類(lèi)株形較小的蔬菜。
    觀(guān)賞蔬菜分為葉菜類(lèi)、茄果類(lèi)、瓜果類(lèi)等。葉菜類(lèi)有羽衣甘藍(lán)、葉用甜菜、葉用萵苣（生菜）等。羽衣甘藍(lán)屬甘藍(lán)類(lèi)的變種，株形類(lèi)似牡丹花，芯葉片顏色豐富，花芯和邊緣顏色不一樣。甘藍(lán)類(lèi)蔬菜富含硒元素，能預(yù)防心腦血管疾病等。葉用甜菜，其嫩葉顏色豐富，常見(jiàn)的是根用甜菜。葉用萵苣品種很多，紫色品種含有花青素，有提高人體myl的作用。茄果類(lèi)蔬菜包括櫻桃小番茄等。櫻桃小番茄含有番茄紅素等特殊物質(zhì)，可增強(qiáng)人體抵抗力。瓜果類(lèi)蔬菜包括迷你黃瓜、水果黃瓜等。