產(chǎn)品簡介:
MT70全自動面條機是一款多功能的面條機,吸取同類產(chǎn)品之長而創(chuàng)新設計的產(chǎn)品,從材料選用,噪音克服,衛(wèi)生安全方面都有所改進;適用于機關、學校、廠礦等企、事業(yè)單位食堂、飯店和家庭作面條、掛面。
全自動面條機具有智能化、體積小、造型美觀、制面方便快捷等特點。如果能親自體驗,一定能做出{gx}、衛(wèi)生、綠色、健康的各種面食。按照地區(qū)的習慣和您的口味,可以造成各種雞蛋面、菠菜面、胡蘿卜堿水面及饅頭等。
編輯本段產(chǎn)品使用方法拆卸及安裝
先把混合杯蓋、模頭、支撐架、攪拌柱、混合杯、量杯、水杯清洗干凈。
部件拆線方法:
1拆杯蓋:先拔掉電源后,再用拇指輕輕壓杯蓋,用食指往上拉扣鎖邊緣。
2拆緊固盤、模頭:逆時針方向旋下兩粒旋轉(zhuǎn)鈕后,可把緊固盤、模頭取下。
3拆支撐架:拆下緊固盤、模頭部件后,可輕松地把支撐架向前拉出并取下。
4拆攪拌柱:按步驟1、2、3操作完成后可輕松地把攪拌柱向前拉出并取下。
5拆混合杯:按步驟1、2、3、4操作完成后,可輕松地把混合杯蓋取下。
編輯本段部件安裝方法1將機身放在臺面上,將混合杯放在機身卡位上,在將攪拌柱從混合杯口插在攪拌柱卡位上。
2將支撐架穿過緊固螺桿緊貼在機身上:
注意:用拇指輕壓混合杯,再用其余四個手指伸入支撐架里,稍微用力往上抬,然后將支撐架往里推直到支撐架與混合杯卡位吻合。
3將用溫水加食用油泡浸過的模頭安裝到支撐架的出面口上,然后緊固盤對好緊固螺桿孔位,安裝到支撐架上并用旋鈕順時針擰緊,
4將混合杯蓋按方向蓋在混合杯上,合上杯蓋時要注意,杯蓋前面的凸出點一定要插到“開蓋保護開關”插槽里,蓋子開合鎖也要扣到位:
編輯本段注意事項1模頭在裝上支撐架前須在熱水中浸泡一分鐘,如在水中加上幾滴食用油效果更佳,這可使面條易于擠出及避免模頭堵塞。
2本產(chǎn)品不能多次連續(xù)使用。連續(xù)不停完成五個工作制(一個制面過程為一個工作制)需要停頓半個小時后才可使用。
3壓面時,面團太干時強行壓面,或者多次不停制面,因超負荷導致本機過載保護裝置動作而自動停機時,需等待30秒后,按一下面條機底部過載保護開關(紅色按鈕)即可復位。
4欲qc模頭上剩余的面粉,可待模頭上的面粉晾干后,在硬板上拍打幾下,面粉就會掉出來。如果面粉未干而需要馬上使用,可以用牙簽將面粉挑出。不要將有面粉的模頭放在水中浸泡,否則不利于出面孔qc干凈。
5此面條機的混合杯、混合杯蓋、模頭及攪拌柱,可拆卸下來用一般清潔劑及清水清洗,緊固盤及緊固螺旋鈕不接觸面粉,所以只需要用干布抹擦。切勿用腐蝕性液體擦洗本機。
6拆卸混合杯前,必須先拆卸攪柱。安裝攪柱前,必須先放置混合杯蓋,要確保攪拌柱安裝穩(wěn)固,然后放置支撐架。
7不論因何原因本機受損時,或無故不能正常使用時,切勿開機,以免發(fā)生意外。
8面條機在運行時,面粉除外不能夠有任何非液體硬物在混合杯內(nèi)。
9拆卸、安裝或更換部件,一定要關閉電源后才可操作。清潔或不用時候,一定要拔掉電源。除了模頭、杯蓋、混合杯、攪柱、支撐架、緊固盤、量杯等部分外,切勿將面條機放入水或液體中,以免發(fā)生機器損壞。
10在面條機運行中,若要打開混合杯蓋,必須先按“開始/停止”功能鍵使機器停止運行。保險開關只限于保障安全,不能當做開關使用。
11陰雨天氣,切勿在戶外使用本機。避免讓本機器在陽關下直射。本機正常工作時適應溫度是5℃到35℃。
12本器具不允許給弱智或兒童使用,兒童使用應該被監(jiān)督,以保證他們不玩耍器具。
13如果電源線損壞,為了避免發(fā)生危險,必須由制造商其維修部門或類似部門的專業(yè)人員來更換[2]。
編輯本段功能操作自動:
1)按一次“自動”鍵,再按“開始”鍵,為制作一量杯的面,電腦板顯示為13:b1,攪拌時間為3分鐘,自動進行壓面10分鐘,完成后自動倒轉(zhuǎn)8秒。如需繼續(xù)壓面,可按“壓面”鍵再按“開始”鍵進行壓面工作。
2)連續(xù)按二次“自動”鍵,再按“開始”鍵,為制作兩量杯的面,電腦板顯示為19:b2,攪拌時間為4分鐘,壓面為15分鐘,完成后自動倒轉(zhuǎn)8秒,如需繼續(xù)壓面,可按“壓面”鍵再按“開始”鍵進行壓面工作[2]。
編輯本段自動加水裝置把自動漏水杯安放到混合杯蓋注水口上方,完成自動加水裝置,按一杯面粉配100ml水的比例加進漏水杯里,面條機將按程序自動完成制面的過程。無需值守在機器旁邊,wm能實現(xiàn)一鍵出面功能,簡單方便。
手動制面:
1)通電,加面粉后,按面條機“拌面”鍵,再按“開始”鍵,顯示屏閃爍5秒開始攪面,攪面時間程序默認為5分鐘,根據(jù)個人口味,面量在“拌面”鍵已按下5秒鐘內(nèi),按“+”“—”鍵增加或減少攪拌時間。
2)攪拌完后,按“壓面”鍵,再按“開始”鍵進入壓面程序,壓面時間程序默認為13分鐘,壓面完成自動倒轉(zhuǎn)8秒,如需繼續(xù)壓面,可按“壓面”鍵,再按“開始”鍵繼續(xù)壓面,也可以根據(jù)個人的口味,面量在“壓面”鍵按下5秒鐘內(nèi),按“+”“—”鍵增加或減少壓面時間。
注:手動制面時,加水方法與前述自動制面時加水方法一致。制面過程中,用戶可以使用“停止”鍵隨時停止,重選功能鍵。
清潔保養(yǎng)
手動功能待攪拌完成后,再按壓面鍵壓面自動功能則不用再操作,就可以一鍵出面(若按自動鍵則無需再按其它鍵)
編輯本段面食制作完成后的清理當混合杯內(nèi)的面條攪壓完成后,模頭外面的面已脫落本機,這時程序會自動倒轉(zhuǎn)8秒,留在攪拌柱內(nèi)的面團會自動反出。停機時,拔掉電源,松開旋鈕取出支架、取出模頭進行清潔。
清潔的兩個方法:
①用半濕布直接擦干凈,無需用水。塞滿面條的模頭待晾干后用手向硬板用力拍打,模頭內(nèi)的堵塞物會自動脫落。無需浸洗,個別可用牙簽處理。
②可拆卸部件如:混合杯蓋、混合杯、攪柱、支撐架、量杯、水杯可用清水清洗,擦干后隨時再用
安裝指南
1、機械安裝必需平放固定。打開側(cè)蓋,在減速機內(nèi)加注30#機油。按地線標志接地線。
2、檢查各部位緊固件在運輸過程中是否有松動現(xiàn)象。
3、接電源,試正反轉(zhuǎn),正常情況下,按上三角帶,然后上牢電機護罩。
4、檢查務部位油孔是否通暢,加油后方可開動。
操作指南
1、和面:和面是面條生產(chǎn)的首道工序,把面粉放入拌面機里開始拌面,按規(guī)定25%左右的比例進行加水,啟動動力,把面和水拌均勻達顆粒狀(以10分鐘后使用{zj0}),可使用。
2、調(diào)整:用手輪進行調(diào)整軋輥間隙,各組軋輥間隙參考數(shù)據(jù)如下:(330以上機組例外)
在調(diào)整過程中,調(diào)緊或放松手輪的多少,有時不易一次調(diào)準,關鍵是要弄清楚道理,耐心把握,不熟練時可停機調(diào)整,正常后鎖緊手輪。
3、操作:把拌好的面粉放入面斗內(nèi),按刀并固定擋刀板,就可開機運轉(zhuǎn),第三組下來的面板要用手引到下一組(多組照此類推)操作完畢。