zz炒肝哪里培訓(xùn)—學(xué)習(xí)炒肝技術(shù)配方—隨到隨學(xué)
炒肝是老北京的特色小吃,不要想錯了,這可不是平時餐桌上的青椒炒豬肝,老北京炒肝是以豬的肝臟,大腸等為主料,以蒜等為輔料,以淀粉勾芡做成的北京小吃,簡單的說就是一碗糊狀物。
品味軒的炒肝培訓(xùn),教你炒肝食材的選取、肥腸、豬肝的焯水處理,核心配方配料等制作,即使你沒有基礎(chǔ),師傅也能手把手的教會你,zz技術(shù)配方擺在這,你學(xué)不學(xué)呢?
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特色的地方小吃都是有講究的,炒肝在醉的時候是搭配包子一起食用的,吃一口包子,抿一口炒肝,這才是最初的享受,雖然現(xiàn)在已經(jīng)不那么講究了,但是一起經(jīng)營得到的回饋也會是不錯的。