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火鍋一般而言,是以鍋為器具,以熱源燒鍋,以水或湯燒開,來涮煮食物的烹調(diào)方式,同時亦可指這種烹調(diào)方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃,或是鍋本身具有保溫效果,吃的時候食物仍熱氣騰騰,湯物合一。世界各地均有類似的料理,但主要在東亞地方特別盛行?;疱伂F(xiàn)吃現(xiàn)燙,辣咸鮮,油而不膩,暴汗淋漓,酣暢之極,解郁cs,適于山川之氣候,今發(fā)展為鴛鴦鍋,麻辣清淡各別,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆制品類、菌菇類、蛋類制品等,將其放入煮開的清水或特制的高湯鍋底燙熟后食用。有些吃法還會蘸上調(diào)味料 一起食用。
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培訓(xùn)須知:
1.每項技術(shù)均有秘制的獨(dú)特技術(shù)配方,特殊的制作工藝。
2.我們聘請從業(yè)30多年的師傅在校任教,保證每項技術(shù)口味zz。
3.隨到隨學(xué),現(xiàn)場一對一培訓(xùn),理論與實踐相結(jié)合,親手制作,學(xué)會為止,包教包會。
4.真誠傳技,誠信待人,安排食宿,食宿免費(fèi),只需帶上洗漱用品就可前來。
5.老牌單位,技術(shù)精湛,實力雄厚,信譽(yù)至上,學(xué)習(xí)簽訂學(xué)習(xí)合同,長期跟蹤服務(wù)。
6.免費(fèi)提供經(jīng)營方案,指導(dǎo)開店,確保學(xué)以致用,畢業(yè)都能達(dá)到獨(dú)立經(jīng)營的標(biāo)準(zhǔn)。
7.學(xué)習(xí)技術(shù)選擇正規(guī)單位,先品嘗、先考察,味道好、實力強(qiáng)再決定。
新鄉(xiāng)市好滋味小吃培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:閆老師
報名電話:13069351333
在線QQ:5386075
地址:河南省新鄉(xiāng)市火車站乘7路 185路公交車到三七一醫(yī)院站下車(新鄉(xiāng)市勝利路與向陽路交叉口)
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