蒸箱價(jià)格,饅頭蒸箱哪里好,饅頭蒸箱多少錢--中航
玉米面窩窩頭
原料:玉米粉500克,糯米粉50克。
調(diào)料:白糖50克,熱水。
制作方法:將玉米面、糯米粉用熱水加白糖和勻揉成面團(tuán),下劑后用手捏成窩窩形狀,上籠蒸熟即成。
風(fēng)味特色:玉米香味濃郁,甜香軟糯。
技術(shù)要領(lǐng):玉米粉要選用糯玉米制作的粉。
窩窩頭一般是玉米面做的,黃色的,在舊社會(huì)人們都吃這,它的樣子和
名字是一樣的,圓錐形錐底部有一個(gè)向里面凹進(jìn)去的口,故得名窩窩頭。
傳統(tǒng)窩窩頭一般是指玉米窩窩頭,現(xiàn)在市面上有一種五谷稻坊窩窩頭,
不僅僅只是玉米窩窩頭了,還有黑米窩窩頭、高粱窩窩頭、紅薯窩窩頭、綠豆窩
窩頭、糯米窩窩頭等等,基本上都是采用五谷雜糧為基本料材,經(jīng)特殊配方加工
而成,也一改傳統(tǒng)窩窩頭生硬、干澀的口味。如今的窩窩頭已經(jīng)是一種綠色、美
味、營養(yǎng)、健康的美食了,因粗糧對身體健康很有好處,因此廣受現(xiàn)在消費(fèi)者的
喜愛。
窩窩頭粉供應(yīng):德陽金磨玉坊食品廠
做法編輯
面皮原料:玉米粉500克,白面粉50克。
餡子原料:羊肉若干,洋蔥少許,剁成餃餡狀,加入清油、姜粉、花椒粉、鹽拌勻。
制作方法:
1.將玉米面、白面粉用熱水和勻揉成面團(tuán),下劑后用手捏成窩窩形狀,在窩窩內(nèi)加入拌好的餡子,撮窩窩的上邊緣,逐漸團(tuán)成圓團(tuán),上籠蒸熟即成。
2.如果覺得干吃很噎人,可以做一道窩窩頭湯。方法如下;
A.西紅柿熗鍋后加入清水燒開;
B.放入蝦皮和紫菜及少量綠菜葉;
C.調(diào)入鹽、雞精即可出鍋。
每碗中放入4-5個(gè)窩窩頭,加入適量的湯汁,真叫美味??!
風(fēng)味特色:玉米香味濃郁,加上羊肉和洋蔥特有的香味,真是少有的好吃。
技術(shù)要領(lǐng):玉米粉要加適量的白面,一定要用羊肉做餡。
采用耐熱聚氨酯整體發(fā)泡工藝、保溫、節(jié)能、{gx};
流暢外觀、操作方便、快捷;
新式耐高溫硅膠門封,密封牢固;
采用德國進(jìn)口元器件,用電更節(jié)省、gaq;
機(jī)體采用進(jìn)口全優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,清潔衛(wèi)生,緊固耐用;
獨(dú)特設(shè)計(jì)的簡易式漸進(jìn)門鎖,方便實(shí)用;
安全瀉壓汽閥,保障機(jī)體安全實(shí)用;
一次性沖壓成型的不銹鋼蒸盤和層架,清潔衛(wèi)生,經(jīng)久耐用。
說明: 1.可接入蒸汽或者用電。全自動(dòng)進(jìn)水。有效防止干燒。使用范圍: 可蒸 米飯,饅頭,蒸包,魚肉等食品,也可對餐具高溫蒸汽xd。
2.技術(shù)參數(shù):
餐盤尺寸:600*400 mm,
餐盤間距:9cm
工作量:每盤5公斤 以大米計(jì)算
工作量:每盤3公斤 以饅頭計(jì)算
蒸飯時(shí)間20分鐘,溫度180度
整體拉伸托稱,聚氨酯發(fā)泡,全自動(dòng)進(jìn)水,不銹鋼電熱管,蒸汽xd。
豪華型系列電熱、蒸汽兩用蒸飯車是我公司最近研制開發(fā)的新一代廚具設(shè)備,運(yùn)用時(shí)下流行的外觀設(shè)計(jì)理念,是機(jī)器操作簡便快捷;選用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)全不銹鋼機(jī)體,外觀流暢、美觀、衛(wèi)生清潔;具有電熱與蒸汽兩用的功能,在有無蒸汽源的地區(qū)都可使用。廣泛適用于礦區(qū)、工廠、學(xué)校、機(jī)關(guān)、bd、賓館、飯店、酒店等企事業(yè)單位供蒸煮米飯、饅頭、玉米、包子、魚、肉、等各類食品,亦可作為餐茶具高溫蒸汽xd使用,是一款方便實(shí)用的多用途廚具設(shè)備。