專業(yè)鹵煮火燒培訓(xùn)學(xué)校—正規(guī)小吃創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)中心—學(xué)習(xí)炒肝
品味軒自北京成立,多年來對(duì)鹵煮火燒配方技術(shù)進(jìn)行不斷的優(yōu)化和改進(jìn),使得鹵煮火燒技術(shù)更容易學(xué),配方更標(biāo)準(zhǔn)化。在寒冷的冬天,開一家鹵煮火燒這樣熱氣騰騰又特色鮮明的小吃店,一定會(huì)受到老百姓的喜愛。
像老北京鹵煮火燒這樣的地方名吃,想要經(jīng)營(yíng)好,味道一定要zz,來品味軒,你可以從外面鹵煮店打包一份,跟我們師傅為你現(xiàn)做的,進(jìn)行品嘗對(duì)比,滿意后我們?cè)俸灱s、安排學(xué)習(xí)。
鹵煮火燒培訓(xùn)——5800元,額外贈(zèng)送老北京炒肝技術(shù)
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學(xué)習(xí)地址:(1)北京總部:北京市豐臺(tái)區(qū)方莊橋東 (2)濟(jì)南分部:濟(jì)南市槐蔭區(qū)陽光100國(guó)際新城
地道的北京人估計(jì)沒幾個(gè)不好吃鹵煮火燒的?;馃芯值叮垢腥?,小腸、肺頭剁小塊,從鍋里舀一勺老湯往碗里一澆,再來點(diǎn)蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。熱騰騰的一碗端上來,火燒、豆腐、肺頭吸足了湯汁,火燒透而不黏,肉爛而不糟,其中味道最厚重的還是小腸。腸酥軟,味厚而不膩,沒有任何異味。偶爾吃到一片白肉更是滿口脂香。
鹵煮火燒是北京有名的特色小吃,真正的起源于老北京,是北京當(dāng)?shù)厝硕枷矚g吃的老北京小吃,火燒透而不黏,肉爛而不糟,北京地道的鹵煮火燒店鋪,生意都好的不得了。