石家莊奶茶品牌加盟找廣州立品香,一家飲品品牌加盟情況,立品香-中端品牌,公司實(shí)力不錯(cuò),有自己的食品工廠,水果速凍,冷藏工廠,物流配送終端,主打鮮果飲品,臺(tái)灣小吃等
聽說(shuō)奶茶妹妹懷孕啦!想想當(dāng)年那清純動(dòng)人的姑娘眨眼就成孩他媽,容我先喝杯奶茶壓壓驚!
言歸正傳,今天是想聊一聊立品香的奶茶,此奶茶是可以喝的。奶茶主要是四部分。在立品香待久了,雖說(shuō)不是專業(yè)做產(chǎn)品這塊,但是或多或少知道一些。
奶茶基礎(chǔ)是茶葉:
一般有四種茶葉,純紅茶,阿薩姆,伯爵,錫蘭,煮茶的時(shí)間越長(zhǎng),茶味會(huì)越重,茶堿,單寧酸也會(huì)慢慢的釋放出來(lái),茶也會(huì)慢慢變?nèi)糇儩?,茶的澀味可以加奶精去掩蓋。所以煮茶的時(shí)間非常重要。立品香奶茶煮法,一般是在煮完了之后在放置悶置12分鐘,這樣茶香才會(huì)wq散發(fā)。
奶茶之奶精:
奶精牌子{zd0}的無(wú)非是三花和晶花,還有奇異鳥?市面基本上都是假的,便宜的三花基本上也是假貨居多,立品香奶茶使用的是晶花-32A,整體不錯(cuò),奶味不錯(cuò),又不會(huì)太重,掩蓋茶香。零奶精基本上是不可能的,立品香主要是少用,保證所用奶精皆通過(guò)正規(guī)渠道進(jìn)貨。對(duì)身體無(wú)害.
第三個(gè)是果糖:
立品香原味奶茶用采砂糖,這樣做出來(lái)的原味奶茶更有回味。立品香奶茶糖度標(biāo)準(zhǔn):60-62度。果糖的甜度一定要非常穩(wěn)定,再根據(jù)產(chǎn)品適當(dāng)調(diào)試。
其實(shí)奶茶基本上是一家飲品店的基礎(chǔ),最簡(jiǎn)單的產(chǎn)品往往是最重要的,飲品店想做好,必須把奶茶調(diào)試好,立品香每一款產(chǎn)品都有嚴(yán)格把關(guān),還有不斷嘗試跟研發(fā)。先入公司幾百人的口,再往門店進(jìn)行經(jīng)營(yíng),這才是最根本的。
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