生豬催肥催出了瘦肉型風(fēng)味豬

在四川，老王的名字可謂是遠(yuǎn)近聞名。當(dāng)?shù)氐娜硕贾浪莻€孝子，為了照顧父母他放棄了省城公務(wù)員的工作，回到家鄉(xiāng)辦起了養(yǎng)豬場。

放棄鐵飯碗回家辦養(yǎng)豬場，這在當(dāng)?shù)乜墒莻€大新聞。老王的養(yǎng)豬場位于一座山頂上，占地4000多平方，養(yǎng)殖場目前只是處于起步階段，但他相信，隨著人們對健康飲食的重視，他所養(yǎng)的生態(tài)豬{jd1}會有好市場。但是對于鄉(xiāng)親們來講，這卻成了一個帶有點神秘兮兮的大笑話。

在xd室xd后，筆者跟隨老王來到圈舍內(nèi)。他所養(yǎng)的豬抗病的能力很強，而且喜食玉米、雜草等，飼養(yǎng)成本較低，最重要的是肉質(zhì)鮮美，風(fēng)味獨特。

參觀完豬場已臨近中午，在老王和家人的再三挽留之下，我們留下吃午飯；席間只見一道道菜上桌，個個噴香，色澤油亮，饞的我們只咽口水；引得我們攝像師不停的在拍下菜品；老王介紹道，這些蔬菜都來自自己豬場的菜園，葷菜都來自自己豬場的豬肉；肉片肥瘦相間，肥而不膩，這農(nóng)家菜吃得太有滋味了；還特意請我們吃了他們自家的鹵肉，真是別有風(fēng)味，從未吃過的好，回味無窮。原來他妻子很擅長鹵味，以前每做一次鹵肉都要買二三十種調(diào)料來烹調(diào)；現(xiàn)在用自家的豬肉烹制，買十幾種調(diào)料就夠了，肉質(zhì)比以往還更鮮美，更獨特。這么神奇，是什么改善了這豬肉的品質(zhì)？在我們的再三追問下，老王透漏了秘訣。

　  期初是資金緊張，為了解決豬的飼料問題盡快給豬催肥，老張采用了zcy（杜仲葉），給豬補充飼料，降低成本，結(jié)果它起大作用了，居然出奇的好，豬也不生病，料錢和藥錢也省了不少。后來研究發(fā)現(xiàn)，它可以dgmyl，有效改善腸道的吸收，促進(jìn)豬的生長。賣豬時每頭豬多賺了100多塊錢，還大大降低了飼養(yǎng)成本。并且肉質(zhì)還比以往有所改善，瘦肉多，肉質(zhì)鮮美。從那之后就一直使用zcy杜仲葉，直到后來，美力盾公司推出的催肥產(chǎn)品【旺長素】主要成分杜仲葉提取物，純度高，使用方便，減少勞動強度，才把之前的原始辦法替代掉了；并且達(dá)到了更好的效果。

　  {zh1}老王說，現(xiàn)在人們生活水平提高了，對食物的品質(zhì)要求也越來越高了，綠色養(yǎng)殖已成為發(fā)展趨勢，我的瘦肉型風(fēng)味豬一定會暢銷的。臨走時，還送我們每人一塊自制鹵肉，至今回味無窮??！

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