開面館要辦什么手續(xù)最近幾年,食品安全的負(fù)面新聞層出不窮,有特色的美食也乏善可陳,大家寧可都選擇回家吃飯。就是在這樣的背景下,卻有一家叫做“面時光”的面吧生意異常火爆,尤其以它“tr、健康、時尚”的餐飲理念,和“影院+書吧+飲品吧”的經(jīng)營模式而聞名,但凡吃過面時光的人都是贊不絕口。
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開面館要辦什么手續(xù)最近幾年,食品安全的負(fù)面新聞層出不窮,有特色的美食也乏善可陳,大家寧可都選擇回家吃飯。就是在這樣的背景下,卻有一家叫做“面時光”的面吧生意異常火爆,尤其以它“tr、健康、時尚”的餐飲理念,和“影院+書吧+飲品吧”的經(jīng)營模式而聞名,但凡吃過面時光的人都是贊不絕口。
面時光如此走俏,到底是商家的炒作,還是真正的有口皆碑呢?帶著這樣的疑問,小編走訪了一家面時光店面。
開面館要辦什么手續(xù)上午十一點四十分,小編來到了面時光的一家店面,才剛到飯點兒,這里的顧客就已經(jīng)非常多了,老人、小孩、白領(lǐng)……從顧客群來看,各個年齡段的顧客都有。
一對老夫婦正忙活著給小孫子喂面條,七八歲的小孫子吃得津津有味,小編過去和兩位老人寒暄: “大爺、大媽,您二老怎么也喜歡來這個時尚的面館?”兩個老人笑瞇瞇瞅著孫子說:“主要是大孫子喜歡,平時他比較挑食,這不吃那不吃的,但是就喜歡來這家面館,也難怪孩子喜歡,這里有專門為小孩子準(zhǔn)備的純真樂趣寶寶面,光看名字孩子都已經(jīng)高興壞了,大力水手寶寶面、綠巨人燃面、綠野仙蹤魚丸面、綠箭俠榨菜肉絲面,都是孩子比較熟悉的動畫片,再加上這里還有三明治、魷魚圈、黃金雞翅這些小吃,比去肯德基還高興呢他!”看來這小家伙是被面時光的主題設(shè)置深深吸引了。
沒一會功夫,店里已經(jīng)人滿為患了,有一多半都是打扮很職業(yè)或休閑的年輕人,他們每個人都點了不同口味的面條,或斗牛牛肉面,或肥腸小面,或貴公子酸汁雞絲涼面,再或是寶島老街鹵肉飯。雖然每個人的口味各不相同,但是每個人的神情都是閑適悠然的,和平時白領(lǐng)給人忙碌的印象很不一樣。小編找了兩個看上去比較健談的女孩子問出了自己的疑問。女孩子們說,平時上班一直處于緊繃的狀態(tài),中午也只有短短一兩個小時的時間,所以她們很多同事都喜歡中午來這里放松一下,看看電影聽聽音樂。這周圍確實有幾棟大的寫字樓,看來面時光的氛圍就是為了迎合他們的需求而營造的。
快樂的時光總是短暫,時間很快就來到了下午三四點,當(dāng)別的餐飲飯店客人都散盡時,面時光的客人卻依然絡(luò)繹不絕,此時的客人不再以就餐為主,更多是來休閑的。約會的情侶、相聚的閨蜜、逛街的客人等等,點上一杯咖啡或酸奶,再來點魷魚圈或雞排,看看電影聽聽音樂,說幾句甜言蜜語,或和朋友交流一下彼此的生活感受,這種感覺不要太愜意哦!
記者又采訪了這家小店的老板,也是一個看上去很有品位的年輕人。他說不僅客人在這里有美好感受,我每天經(jīng)營這樣的小店也是樂在其中啊,更何況它還確實為我?guī)砹巳松敻唬慌e兩得,何樂而不為。
經(jīng)過實地品嘗采訪,小編終于有了答案,看不出面時光有任何炒作的成分,大家對它都是發(fā)自內(nèi)心的喜歡和依賴。小編在這里呆了半天的時間,也深深愛上了這個有美味、有格調(diào)的面時光。