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天陽炒粉機(jī),一機(jī)多用,廠家直銷,價(jià)格實(shí)惠
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曲阜市天陽機(jī)械有限公司

曲阜市天陽機(jī)械制造有限公司座落于"東方圣城"孔子故里--是一家從事糧食食品加工機(jī)械,飼料機(jī)械的企業(yè)。公司秉承“顧客至上,銳意進(jìn)取”的經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持“客戶{dy}”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。主要產(chǎn)品有粉條機(jī)、淀粉機(jī)、玉米面條機(jī)、米線機(jī)、涼粉機(jī)、釀酒機(jī)、碾米機(jī)、顆粒飼料機(jī)、鍘草機(jī)等。歡迎惠顧!公司全體員工將竭誠(chéng)為您服務(wù)!
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 炒粉為江西民間的一種食物,是將粉(南方人叫米粉,江西人通常就叫粉。形狀為圓條狀,白色,用米漿做)煮熟,再撈起(撈起后可持續(xù)晾干放置數(shù)小時(shí),晾干放置時(shí)間的長(zhǎng)短會(huì)影響到炒粉的硬度和口感),然后將粉放入油鍋里通過明火翻炒,放入醬油、辣椒粉、青菜等配料,有米的醇香和爆炒的煎炸味道。這是一道風(fēng)味獨(dú)特飲食,方便容易制作,可做正餐使用。制作炒粉有以下幾個(gè)步驟:1.泡米:將大米倒入木桶,用涼水浸泡36小時(shí)左右,時(shí)間長(zhǎng)短根據(jù)氣溫適當(dāng)調(diào)整。2.磨漿:泡好的米瀝水后,加入磨漿機(jī)中磨漿,控制好水米比例。3.煮漿:將磨好的米漿倒入炒粉機(jī)中煮漿熟化。4.壓線:熟化的米漿通過炒粉機(jī)的成型模具擠壓成線,(舊法手工操作,十分笨重)。5.回生:將米線置于陰涼處晾24小時(shí),使之回生老化,用水浸泡散開。這樣大眾味美的酸漿米線就制作完成了。天陽炒粉機(jī)由電熱溫控裝置,磨漿裝置,蒸漿熟化水套和成型機(jī)頭組成,借鑒傳統(tǒng)工藝,采用水浴或蒸汽導(dǎo)熱蒸粉新工藝,將米漿熟化成型。生產(chǎn)加工時(shí)電子自動(dòng)蒸煮熟漿,自動(dòng)擠壓成型,由于推進(jìn)過程中的米漿經(jīng) 100 度沸水煮熟,沒有破壞米漿的分子結(jié)構(gòu),保證了炒粉的穩(wěn)定性。天陽炒粉機(jī)更換相應(yīng)的原料和模具還可生產(chǎn)米涼粉、米皮、米豆腐、東北馇條、粉條、粉絲等食品,是門面加工店、餐廳食堂等加工米制食品的理想設(shè)備。型號(hào)與價(jià)格:TYG-BM型,適配動(dòng)力220V1.5+3KW,產(chǎn)量50公斤/小時(shí),重量120--140公斤,外型尺寸1250*500*1400mm,價(jià)格普通型4800元,不銹鋼型8600元(不含主電機(jī),運(yùn)費(fèi)根據(jù)路途遠(yuǎn)近另外計(jì)算)。 聯(lián)系人:陳婷   電話  13181307932   QQ2668656665
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