山西蒸飯柜【新軒】陜西蒸飯柜_河南蒸飯柜—河北蒸飯柜
蒸飯車,又稱蒸飯柜、蒸飯機(jī)或蒸飯箱。是指利用電、燃?xì)獍l(fā)熱,蒸煮米飯的大型廚房烘烤設(shè)備。內(nèi)部采用不銹鋼蒸盤(不銹鋼方盤)作為容器,為了方便移動,在設(shè)備下方安裝有萬向輪,故外形似車。車身為柜體狀,材質(zhì)為不銹鋼所,一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車多用于酒店、bd、學(xué)校工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外,還可蒸豬肉、雞鴨等肉食,還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜,也可以燉湯。
使用事項(xiàng)
一、使用蒸飯車前必須安裝漏電保護(hù)開關(guān),檢查電器線路,外殼要有效接地,接線要牢固。在未裝漏電保護(hù)開關(guān),和有效接地的情況下嚴(yán)禁使用。
二、使用前將機(jī)器安放平整,接上輸入蒸汽管道,將飯盤、饅頭盤等放進(jìn)箱內(nèi),加入部分清水,送電(或蒸汽)經(jīng)30分鐘能達(dá)到良好xd作用,然后放入大米,饅頭及菜類。
三、用電加熱時(shí),必須將水箱加滿水,切勿缺水送電,以防燒壞電器。
四、用蒸汽加熱時(shí),將需蒸煮食品放入箱內(nèi)關(guān)上門,蒸飯車頂上配有氣壓安全球閥,氣壓
達(dá)到一定的壓力時(shí)氣壓球閥自動沖開蒸汽溢出,屬正?,F(xiàn)象,嚴(yán)禁用物體壓住氣壓球閥。
五、蒸飯車非高壓密閉容器,允許有少量蒸汽從門縫溢出,當(dāng)蒸汽輸入數(shù)分鐘后,蒸汽溢出較剛輸入時(shí)有所增加屬正?,F(xiàn)象。
六、蒸飯車箱外殼不宜按近酸堿之類腐蝕物,以防腐蝕氧化。
七、蒸畢后應(yīng)清洗蒸箱,并定期擦洗電熱元件表面(一般一周兩次)但不得用過硬的金屬鏟刮表面,及時(shí)更換水箱用水。
新軒炊具機(jī)械廠位于山東濱州市,主營烤漆房、汽車烤漆房、家具烤漆房、高溫烤漆房、遠(yuǎn)紅外線烤漆房、烤漆設(shè)備、防雨型烤漆房、標(biāo)準(zhǔn)普通型、豪華環(huán)保型烤漆房、大/中/小型烤漆房、烤漆房流水線、蒸車、方饅頭機(jī)、全自動壓面機(jī)、和面機(jī)、饅頭機(jī)、蒸飯車、蒸箱、炊事機(jī)械、鍋爐等。公司秉承“顧客至上,銳意進(jìn)取”的經(jīng)營理念,堅(jiān)持“客戶至上”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。歡迎惠顧!