食品鋁箔袋是根據(jù)鋁特有的性質(zhì)用鋁與其它高阻隔材質(zhì)經(jīng)過干式復(fù)合后制作成鋁箔袋產(chǎn)品。鋁因有質(zhì)輕有光澤、反向能力強(qiáng)、阻隔性好、不透氣體和水汽、對(duì)溫度適應(yīng)性強(qiáng)、高溫或低溫時(shí)形狀穩(wěn)定、遮光性強(qiáng)、保香性優(yōu)良的特點(diǎn),所以鋁箔袋具有良好的阻濕、阻隔、避光、耐滲透性和外表美觀的功能,水蒸汽透過率可達(dá)<0.015 g/(m2·24h)>,也具熱封功能,可進(jìn)行抽真空包裝,復(fù)合鋁箔袋外觀不透明,呈銀白色,有反光澤,能在溫度≤ 38℃,濕度≤90%的環(huán)境中存儲(chǔ)。復(fù)合鋁箔袋應(yīng)用于食品包裝,一般用來包裝肉類制品、魚干、水產(chǎn)品制品、臘味、烤鴨、燒雞、烤豬、速凍食品、火腿、腌肉制品、香腸、熟肉制品、醬菜、豆沙、調(diào)料等的保香、保質(zhì)、保味、保色。
鋁箔袋本身md無害,優(yōu)于其它包裝材料,可用于食物長(zhǎng)期保存。高溫蒸煮鋁箔袋兼顧了普通鋁箔袋具有良好的避光性、防潮性、密封性,保質(zhì)保鮮的特點(diǎn),著重強(qiáng)調(diào)和突出了耐高溫和經(jīng)過高溫蒸煮后不發(fā)生化學(xué)性質(zhì)的變化的性能,這對(duì)熱加工食品的安全無疑的最為重要的方面,高溫蒸煮鋁箔袋能保證在高溫蒸煮的過程中不產(chǎn)生任何對(duì)人體有害的物質(zhì),化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,滿足人們對(duì)食品安全的需求,使食品廠家用的放心,消費(fèi)者食用得舒心。高溫蒸煮鋁箔袋已發(fā)展成為食品包裝領(lǐng)域最為重要的包裝之一,并正發(fā)揮著重要的作用。