tj香蕉保鮮劑,濟南供應(yīng),價格實惠,先到先得,歡迎選購!用過之后保證您的水果新鮮沒有病蟲害哦,放心使用吧,欲購從速。
濟南匯豐源科技有限公司在省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果蔬保鮮研究所以及大專院校和科研機構(gòu)的大力支持下,于2005年03月正式成立。公司專業(yè)從事果蔬保鮮劑,xdsj劑,電氣自動化控制,果蔬保鮮氣調(diào)設(shè)備,食品機械的開發(fā)生產(chǎn)?,F(xiàn)有員工30人,其中高級職稱技術(shù)人員6人,兼職技術(shù)人員10人,公司下設(shè)4個研究室(果蔬保鮮技術(shù)研究室、食品化工研究室,市場纖細(xì)研究室、配套設(shè)施研究室),2個加工廠(青州保鮮劑加工廠,江蘇徐州化工加工廠),6個辦事處(山東莒縣辦事處,膠東辦事處,蒼山辦事處,河北魏縣辦事處,陜西西安辦事處,河南鄭州辦事處)和一個工程施工隊?,F(xiàn)已具備產(chǎn)品開發(fā),研制,生產(chǎn),銷售和氣調(diào)設(shè)備的施工,安裝一體化。公司成立以來,已為上千家企業(yè)提供技術(shù)支持和信息服務(wù),并受到廣大企業(yè)的一致好評。
1、甲酸,是世界各國允許使用的一種食品保鮮劑,它在動物體內(nèi)易隨屎液排出體外,不蓄積,毒性低且價格低廉,目前占據(jù)國內(nèi)大部分保鮮劑市場。
2、丁基羥基茴香醚(BHA),是國際廣泛應(yīng)用的抗氧化劑之一,并有很強的抗微生物作用,主要用于食用油脂,{zd0}用量為0.2g/kg,缺點是成本較高。
3、二丁基羥基甲苯(BHT),是中國生產(chǎn)量{zd0}的抗氧化劑之一,價格低廉,為BHA的1/5~1/8,但抗氧化性不如BHA強,使用范圍與BHA相同,缺點是毒性較高;沒食子酸丙酯(PG),抗氧化作用較BHA、BHT強,主要用于油炸食品、方便面和罐頭,{zd0}用量為0.1g/kg,缺點是與金屬離子產(chǎn)生呈色反應(yīng);異抗壞血酸,用于一般食品抗氧化、防腐,且md性。
4、叔丁基對苯二酚(TBHQ),對于油脂、不飽和的粗植物油很有效,對高溫很穩(wěn)定,且揮發(fā)性比BHA、BHT小,因此對加工和食用中需加熱的食品非常適用。
香蕉催熟劑
香蕉、芒果、番茄等果蔬在成熟過程中本身會產(chǎn)生大量的乙烯,幫助果實快速成熟。專家表示,香蕉催熟是一個復(fù)雜的生理生化過程,而不是化學(xué)過程。催熟劑乙烯利是一種液體,當(dāng)乙烯利融于水時,就會緩慢釋放出乙烯氣體,對香蕉進行催熟的是乙烯氣體,而不是乙烯利液體,而且個別接觸到乙烯利的也是香蕉皮不是果肉,所以香蕉正常催熟不會產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)?! ?
由于香蕉要長途運輸,必須采摘青果,而從樹上砍下來的成串香蕉很難自熟,如果不使用乙烯利,大部分香蕉就會腐爛。張錫炎感慨:“如果沒有乙烯利,非香蕉產(chǎn)地地區(qū)根本吃不上香蕉。”
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