水楊酸鈉
中文別名： 鄰羥基苯甲酸鈉; 柳酸鈉; 2-羥基苯甲酸單鈉鹽  
英文名稱： Salicylic acid, sodium salt 
CAS  號： 54-21-7  
分 子 式： C7H5NaO3 
分 子 量： 160.10
EINECS號: 204-317-7
性    狀： 無色小晶體或晶狀薄片（鱗片）或白色晶狀粉末及球狀，無臭味或微有氣味，甜，咸，遇光易變質(zhì)，易溶于水，乙醇，甘油，溶于1份水，11份96%的水乙醇。
熔點 -8 °C
沸點 222 °C(lit.)
密度 1.1825
蒸氣密度 5.26 (vs air)
蒸氣壓 1 mm Hg ( 54 °C)
折射率 n20/D 1.536(lit.)
FEMA 2745
閃點 226 °F
水溶解性 0.07 g/100 mL (20 oC)
包裝：25kg
用    途：用作食品、牙膏、化妝品的香料，也用于制止痛藥、*蟲劑、擦光劑、油墨等。GB 2760一1996規(guī)定為暫時允許使用的食用香料。主要用以配制啤酒、膠姆糖和水果型等香精及合成桂皮油。
使用限量：FEMA(mg/kg)：軟飲料59；冷飲27；糖果840；焙烤食品54；膠姆糖8400；糖漿200。


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◆ 具有wq自主知識產(chǎn)權(quán)的高新技術(shù)企業(yè)
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