清淡的吃法是最有營養(yǎng)的海參吃法，下面總結(jié)了海參的六種吃法。 1．海參粥：作為早餐海參可以切碎熬粥，在做海參粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海參放進(jìn)粥里，同時(shí)加入少量的鹽和糖，適量的姜絲，再熬5分鐘后就可以出鍋。海參粥保留了海參的營養(yǎng)，加入姜絲更有暖胃的作用。這種吃法比較適合平時(shí)吃海參的老年人，不但營養(yǎng)吸收好，而且口感比較柔和，也不會(huì)傷胃，對于老年人的體弱虛寒、產(chǎn)后虛弱的產(chǎn)婦或者術(shù)后需要進(jìn)補(bǔ)的人群大有好處。 2．海參雞蛋羹：將海參與少量木耳切碎后放入攪拌好的雞蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋陰養(yǎng)血效果。 3．蘸食：每早食一個(gè)，可蘸蜂蜜和白糖（糖尿病患者不建議使用該種食用方法），也可放入牛奶中送服，常年堅(jiān)持有強(qiáng)身健體的功效。 4．涼拌海參：將煮后的水發(fā)海參用涼水洗透，切成薄片或切成碎丁，加入適量鹽、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌勻即可食用，清淡涼爽、柔脆滑嫩、鮮味可口。 5.海參清湯 ：將海參切碎，入鍋燒開，取方便面調(diào)料少許，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)理。 6．海參蘑菇湯：用海參加蘑菇、玉蘭片、蝦皮煮湯，為中老年人理想的滋補(bǔ)品。 資訊訂購熱線：4000792002 0595-22817096 總店地址：泉州市豐澤區(qū)寶珊花園正大門西側(cè)6號(hào)店永豐堂（潮福城隔壁） 市區(qū)分店：泉州市豐澤區(qū)津淮街232號(hào)永豐堂（泊捷酒店斜對面）0595-36722888 有更多銷售提貨點(diǎn)，請關(guān)注【永豐堂鮮刺參】公眾微信號(hào)，搜索微信公眾號(hào)“YFT-888”即可關(guān)注！ 官方網(wǎng)站：想要擁有像大白一樣的保護(hù)者嗎？想要擁有一個(gè)強(qiáng)而有力的后盾嗎？來吧！選擇永豐堂鮮刺參~！