高爐高爐的構(gòu)造結(jié)構(gòu)技術(shù)知識(shí)鄭州劉師傅高爐燒餅技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)，138.490.55.060高爐燒餅是豫東很早以前的文化歷史傳統(tǒng)小吃，主要是他的爐子很吸引人，沒(méi)有任何化學(xué)原料能讓做好的餅牢牢系在頂鍋上，主要是靠鍋的溫度去掌握，讓餅牢牢粘貼于鍋上，爐子的制作非常簡(jiǎn)單， 1買兩個(gè)70大鍋切口尺度打眼定制 2角鐵撾圓糙鐵切割50焊制3泥巴50-60斤 3連接燒材料半斤 4乃散材料2斤 5制作好放上裝是外表即可使用，準(zhǔn)備齊全，就可以制作高爐燒餅爐子，只要掌握制作的程序，簡(jiǎn)單易學(xué)1.各項(xiàng)特色小吃系列，均有秘制的獨(dú)特技術(shù)配方，特殊的制作工藝。 2.隨到隨學(xué)，現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，理論與實(shí)踐相結(jié)合，親手操作，包教包會(huì)。 3.講究職業(yè)道德，真誠(chéng)傳技，誠(chéng)信待人。 4.技術(shù)精湛，實(shí)力雄厚，信譽(yù)至上。 5.免費(fèi)提供經(jīng)營(yíng)方案，指導(dǎo)開(kāi)店，確保學(xué)以致用，成功經(jīng)營(yíng)。 河南鄭州劉師傅小吃培訓(xùn)中心培訓(xùn)項(xiàng)目有天津鹵肉鹵雞，開(kāi)封高爐燒餅，臺(tái)灣手抓餅千層餅中華大餅，河北壩上莜面，黃橋燒餅，饞嘴餅，信陽(yáng)雞蛋灌餅 ，鄭州粉漿面條，靈寶肉夾饃，臘汁肉夾饃，周口胡辣湯配方，山西zz刀削面配方，劉記砂鍋配料配方，武漢熱干面配方，河南涼皮配料，大臉雞排配方技術(shù)，秘制鐵板燒技術(shù)配方等 網(wǎng)址： 聯(lián) 系 人: 鄭州劉師傅小吃培訓(xùn) 地 址：河南省鄭州金水區(qū)南陽(yáng)路鑫苑花園105號(hào)　 乘車路線：河南省鄭州市火車站8路Y808路904路178路27路到南陽(yáng)路與東風(fēng)路站下車即到187.0364.00.89