洛陽(yáng)七里香小吃培訓(xùn)班憑啥恁火爆——訪洛陽(yáng)七里香小吃培訓(xùn)班總經(jīng)理王愛(ài)玲老師 豫青網(wǎng) 王安朝/文圖1月25日,
周日。按照正常的作息時(shí)間,所有的企業(yè)職工一般都不再上班,他們可能會(huì)利用雙休日的時(shí)間來(lái)忙活自己的私事。然而,在古都洛陽(yáng)一個(gè)叫七里香的小吃培訓(xùn)班里,卻熱火朝天,人員攢動(dòng)。老師耐心地講解著小吃的各種做法,做生意一些技巧、進(jìn)貨渠道和成功案例。學(xué)員們則目不轉(zhuǎn)睛的認(rèn)真聽(tīng)講和記著筆記。對(duì)老師的講課如癡如醉。理論課結(jié)束后老師還要為學(xué)員上實(shí)踐課,實(shí)踐都是一對(duì)一,手把手,老師先做學(xué)員看著,下來(lái)學(xué)員做著老師看著。學(xué)員品嘗著自己勞動(dòng)的成品樂(lè)不思蜀。老師也自信的說(shuō):從我們培訓(xùn)班出去的學(xué)員保證能達(dá)到單獨(dú)開(kāi)店的程度。培訓(xùn)內(nèi)容有奇香辣椒油,秦鎮(zhèn)米皮,陜西涼皮,搟面皮,紅油雞塊米線,麻辣粉,酸辣粉,涼面,武漢熱干面,四川擔(dān)擔(dān)面,香辣面,陜西油潑面,土豆粉,砂鍋牛肉燴面,白吉饃,小籠包,生煎包,水煎包,油餅,糖糕,豆腐腦,碗蒸豆腐腦,逍遙鎮(zhèn)糊辣湯, 福建香脆餛飩,酥脆大油條 千層餅、手抓餅,雞蛋灌餅,土家醬香餅,山東雜糧煎餅,湖南臭豆腐,烤面筋,鐵板烤魷魚(yú)等特色小吃的制作過(guò)程及配方。培訓(xùn)的承諾是:免費(fèi)品嘗,免費(fèi)試聽(tīng),現(xiàn)場(chǎng)理論與實(shí)踐相結(jié)合,包教包會(huì),隨到隨學(xué),吃住免費(fèi)。
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