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廣州味之興肉丸培訓(xùn)
方案一:培訓(xùn)品種有:
牛肉丸、豬肉丸、牛筋丸、魚丸、肉餅、香菇貢丸、肉卷。3800元。
方案二:學(xué)單個品種1480元。
如今,客家肉丸作為客家當(dāng)?shù)赜忻娘L(fēng)味小食,已經(jīng)大量進入飲食消費市場,招徠著來自天南海北的食客。 投資介紹:家庭作坊式生產(chǎn):
需要流動資金5000—10000元,場地10平方左右,可以生產(chǎn)豬肉丸,魚丸等產(chǎn)品,每天生產(chǎn)100—200斤,每斤成本8-10元,市場銷售12元,月利潤1—2萬。