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廣州市味之興餐飲管理有限公司
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廣州市白云區(qū)永泰永平街集賢路280號d5棟4樓
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廣州市味之興餐飲管理有限公司

廣州味之興餐飲管理有限公司是一家集餐飲技術(shù)開發(fā)、技術(shù)培訓、技術(shù)咨詢、創(chuàng)業(yè)開店指導為一體的專業(yè)機構(gòu)。 總部前身為深圳餐飲推廣部,成立于二零零三年,在深圳屬于較早的一批從事餐飲、小吃、烤鴨、鹵菜、燒臘、面點的培訓機構(gòu)之一。自開創(chuàng)以來,一直本著“忠于人本、誠于品質(zhì)、以德經(jīng)商、以質(zhì)取勝”的經(jīng)營理念,苦練內(nèi)功、狠抓品質(zhì)。 現(xiàn)公司開展的項目有“北京烤鴨、深井燒鵝、京都嘴饞鴨、嘉州鹽焗雞、鹽焗雞、北京爆烤鴨、廣式燒鴨、啤酒烤鴨、脆皮燒鵝、密汁叉燒、蜜汁燒排骨、宮廷烤鴨、北京賣買旺烤鴨、脆皮烤鴨、潮州鹵水、白切雞、穿骨香手撕烤鴨、脆皮燒肉、湖南醬板鴨、脆皮乳鴿、jp乳豬、荷葉雞、虎皮鳳爪、北京茶油鴨、炸雞、鼓油雞、扒雞、怪合味香酥鴨、絕味琵琶鴨、砂鍋粥、廣東燒雞、白云鳳爪、腸粉、胡椒豬肚雞、重慶酸辣粉、手撕雞、川鹵、精武鴨脖、多功能小吃車、雞公煲、越南搖滾烤雞、燒烤、 重慶烤活魚、叫花雞、原味湯粉王、桂林米粉、螺螄粉、麻辣燙、精武鴨脖、瘋狂烤翅、御膳壇子雞、御膳脆皮鴨、粵菜班、木桶飯、湘菜班、客家菜班、蓋澆飯、快餐班、干鍋、關(guān)東煮、瀏陽蒸菜、醬香餅、中山脆肉鯇、廚師、灌湯包、包子饅頭、油條、法式脆皮蛋糕、蛋撻、面點、港式點心、火鍋、珍珠奶茶、肉丸、煲仔飯”等系列產(chǎn)品。公司先后獲得“全國綠色餐飲企業(yè)”、“中國飯店協(xié)會會員”等榮譽 稱號。    培訓優(yōu)勢: 支持力度大:傾我所有,盡我所能,努力實現(xiàn)雙贏;   信譽保證: 簽訂合同、保障學習效果;   風險{zd1}: zz技術(shù)培訓、全面開店指導,擁有“少、小、低、精”的投資優(yōu)勢;   技術(shù)優(yōu)勢強:多年潛心總結(jié)和研究,濃縮京.湘.粵名菜技術(shù)精華,長期跟蹤服務(wù);   信譽度高: 堅決反對“假、大、空”作風,說話做事講實在;   基礎(chǔ)可靠: 推崇“先做人后做事,通過成就別人來成就自己”的為人之道; 學員可隨到隨學,來時持身份證或其它有效證件報名。如果有技術(shù)創(chuàng)新改良的,學員均可免費學習,為所有學員提供終身技術(shù)服務(wù)指導
詳細信息 我也要發(fā)布信息到此頁面

 

廣州味之興原味湯粉培訓項目特點:

1、原味湯粉特別適合各種場合經(jīng)營。

2、原味湯粉王操作簡單,一人打理便可,不需要任何專用設(shè)備。只要技術(shù)學到,無須高投入便可正常開業(yè)。

3、無資金積壓,無經(jīng)營風險,的確是一個小投資大回報的好項目。

4、廣州原味湯粉培訓費用1380元,實物操作,直接傳授技術(shù)配方。

 

咨詢電話:15099970286 王小姐   地址:廣州市白云區(qū)永泰永平街集賢路280號,d5棟4樓(永泰客運站附近) QQ:1065120958


原味湯粉起源于廣東潮州,有近百年的歷史。近幾年發(fā)展非??煲皇莾r格便宜二是是營養(yǎng)美食,市場空間非常巨大。味之興原味湯粉王與別的湯粉不同是因為它的湯,它主要用本地豬的筒骨腿、大骨等材料,先用大火煮開,再用慢火煎熬5個小時以上。加上秘制的配料,味道特別鮮美, 美味的湯粉中每一個成份都至關(guān)重要,湯的火候、味道;配湯粉的材料、口味,都特別有講究。味之興的原味湯粉色、香、味俱佳,材料足,口感香醇,粉柔韌而有彈性,口感極好,特別受人歡迎。原味湯粉是用筒骨湯熬煮好后,有客人點餐時,再用湯水現(xiàn)滾切片豬肉及豬雜,再鋪上客人喜歡的配菜。原味湯粉作為廣東的美食,深受廣東本地人的喜愛,但原味湯粉由于其骨湯香甜,肉片嫩滑,受到越來越多外地人的喜愛

 

1、帶學員去市場采購制作湯粉所需粉類及配菜 

2、老火靚湯所需主料及輔料的處理與煲制 

3、各種配菜的處理改刀及腌制方法 

4、各種粉的發(fā)泡技巧、四季不同的發(fā)泡時間的把握 

5、輔料的準備及處理方法 

6、配菜的湯制技巧 

7、不同粉的湯制火候的把握 

 

鄭重聲明:產(chǎn)品 【專業(yè)zz原味湯粉王培訓,原味湯粉王的做法】由 廣州市味之興餐飲管理有限公司 發(fā)布,版權(quán)歸原作者及其所在單位,其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)(企業(yè)庫www.nnfsds.com)證實,請讀者僅作參考,并請自行核實相關(guān)內(nèi)容。若本文有侵犯到您的版權(quán), 請你提供相關(guān)證明及申請并與我們聯(lián)系(qiyeku # qq.com)或【在線投訴】,我們審核后將會盡快處理。
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