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廣州市味之興餐飲管理有限公司
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廣州市白云區(qū)永泰永平街集賢路280號d5棟4樓
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廣州市味之興餐飲管理有限公司

廣州味之興餐飲管理有限公司是一家集餐飲技術(shù)開發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)咨詢、創(chuàng)業(yè)開店指導(dǎo)為一體的專業(yè)機(jī)構(gòu)。 總部前身為深圳餐飲推廣部,成立于二零零三年,在深圳屬于較早的一批從事餐飲、小吃、烤鴨、鹵菜、燒臘、面點(diǎn)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)之一。自開創(chuàng)以來,一直本著“忠于人本、誠于品質(zhì)、以德經(jīng)商、以質(zhì)取勝”的經(jīng)營理念,苦練內(nèi)功、狠抓品質(zhì)。 現(xiàn)公司開展的項(xiàng)目有“北京烤鴨、深井燒鵝、京都嘴饞鴨、嘉州鹽焗雞、鹽焗雞、北京爆烤鴨、廣式燒鴨、啤酒烤鴨、脆皮燒鵝、密汁叉燒、蜜汁燒排骨、宮廷烤鴨、北京賣買旺烤鴨、脆皮烤鴨、潮州鹵水、白切雞、穿骨香手撕烤鴨、脆皮燒肉、湖南醬板鴨、脆皮乳鴿、jp乳豬、荷葉雞、虎皮鳳爪、北京茶油鴨、炸雞、鼓油雞、扒雞、怪合味香酥鴨、絕味琵琶鴨、砂鍋粥、廣東燒雞、白云鳳爪、腸粉、胡椒豬肚雞、重慶酸辣粉、手撕雞、川鹵、精武鴨脖、多功能小吃車、雞公煲、越南搖滾烤雞、燒烤、 重慶烤活魚、叫花雞、原味湯粉王、桂林米粉、螺螄粉、麻辣燙、精武鴨脖、瘋狂烤翅、御膳壇子雞、御膳脆皮鴨、粵菜班、木桶飯、湘菜班、客家菜班、蓋澆飯、快餐班、干鍋、關(guān)東煮、瀏陽蒸菜、醬香餅、中山脆肉鯇、廚師、灌湯包、包子饅頭、油條、法式脆皮蛋糕、蛋撻、面點(diǎn)、港式點(diǎn)心、火鍋、珍珠奶茶、肉丸、煲仔飯”等系列產(chǎn)品。公司先后獲得“全國綠色餐飲企業(yè)”、“中國飯店協(xié)會會員”等榮譽(yù) 稱號。    培訓(xùn)優(yōu)勢: 支持力度大:傾我所有,盡我所能,努力實(shí)現(xiàn)雙贏;   信譽(yù)保證: 簽訂合同、保障學(xué)習(xí)效果;   風(fēng)險(xiǎn){zd1}: zz技術(shù)培訓(xùn)、全面開店指導(dǎo),擁有“少、小、低、精”的投資優(yōu)勢;   技術(shù)優(yōu)勢強(qiáng):多年潛心總結(jié)和研究,濃縮京.湘.粵名菜技術(shù)精華,長期跟蹤服務(wù);   信譽(yù)度高: 堅(jiān)決反對“假、大、空”作風(fēng),說話做事講實(shí)在;   基礎(chǔ)可靠: 推崇“先做人后做事,通過成就別人來成就自己”的為人之道; 學(xué)員可隨到隨學(xué),來時持身份證或其它有效證件報(bào)名。如果有技術(shù)創(chuàng)新改良的,學(xué)員均可免費(fèi)學(xué)習(xí),為所有學(xué)員提供終身技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)
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學(xué)zz醬香餅就到味之興小吃培訓(xùn),您正確的選擇,廣州醬香餅培訓(xùn)部。咨詢電話:15099970286 王小姐   地址:廣州市白云區(qū)永泰永平街集賢路280號,d5棟4樓(永泰客運(yùn)站附近) QQ:1065120958

 

土家醬香餅特色和優(yōu)勢:

土家醬香餅做好后,根據(jù)顧客的需要,用刀切成扇形小塊,論秤賣斤,一般一斤五元左右,利潤50%以上,銷售時使用鍍膜牛皮紙袋包裝,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,干凈衛(wèi)生,顧客可以拿著吃,走著吃,很適合現(xiàn)代人生活的快節(jié)奏。土家醬香餅投資小,回報(bào)快,需求量大,市場廣闊,已成為眾多小吃創(chuàng)業(yè)者的{sx}項(xiàng)目。土家醬香餅價(jià)格便宜,人人買得起,人人吃得起,人人搶著吃。土家醬香餅投資少,風(fēng)險(xiǎn)小,盈利快,是平民老百姓都能做得起的好生意。

 

味之興小吃土家醬香餅是用幾十種tr原料巧妙搭配,用特殊的技術(shù)慢慢熬制的醬,香味濃郁,滋味鮮美,甜中帶酸,酸里透辣,用高精面粉做成的餅,烤好之后,酥脆可口,外焦里嫩,配上醬汁,不油膩、不上火、不口干,遠(yuǎn)非其他餅類可比。

 

味之興醬香餅培訓(xùn)費(fèi)用1380元。

 

一:醬香餅學(xué)習(xí)內(nèi)容

學(xué)習(xí)熬制秘制香醬,這個程序需要花上三四個小時,慢工出細(xì)活;學(xué)習(xí)和面,搟餅,烤餅,全套技術(shù),

二:醬香餅學(xué)學(xué)習(xí)程序

學(xué)員簽訂學(xué)習(xí)合約后,馬上安排學(xué)習(xí),首先,師傅會教學(xué)員制作香醬,從熬湯底開始,再到配料,處理各類原料,{zh1}開始熬醬,這個過程需要三四個小時;第二步,教學(xué)員和面,搟餅,做成半成品;第三步,烤餅,刷醬,出爐。這些過程,都有師傅示范,學(xué)員都會親手操作,反復(fù)實(shí)踐。

 

味之興醬香餅的培訓(xùn)課程安排目

一:發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法;

二:醬香餅所用二十多種調(diào)味料認(rèn)識及性能;

三:醬香餅秘制醬配方及實(shí)際動手操作;

四:掛鹽配方和醬香餅刷醬配方及實(shí)際操作;

五:醬香餅制作全流程及制餅技巧;

六:醬香餅制作設(shè)備使用維護(hù)及采購信息。

 

 咨詢電話:15099970286 王小姐   地址:廣州市白云區(qū)永泰永平街集賢路280號,d5棟4樓(永泰客運(yùn)站附近) QQ:1065120958

 

鄭重聲明:產(chǎn)品 【zz土家醬香餅 zz土家醬香餅配方】由 廣州市味之興餐飲管理有限公司 發(fā)布,版權(quán)歸原作者及其所在單位,其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)(企業(yè)庫www.nnfsds.com)證實(shí),請讀者僅作參考,并請自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。若本文有侵犯到您的版權(quán), 請你提供相關(guān)證明及申請并與我們聯(lián)系(qiyeku # qq.com)或【在線投訴】,我們審核后將會盡快處理。
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