DL-酒石酸 國(guó)產(chǎn) 工業(yè)級(jí)一水/無(wú)水 相關(guān)信息由 上海金錦樂(lè)實(shí)業(yè)有限公司提供。如需了解更詳細(xì)的 DL-酒石酸 國(guó)產(chǎn) 工業(yè)級(jí)一水/無(wú)水 的信息,請(qǐng)點(diǎn)擊 http://www.nnfsds.com/b2b/jjlchem2.html 查看 上海金錦樂(lè)實(shí)業(yè)有限公司 的詳細(xì)聯(lián)系方式。
中文名稱
DL-酒石酸
英文名稱
DL-Tartaric Acid
中文別名
DL-2,3-二羥基丁二酸;DL-二羥基琥珀酸;二羥基丁二酸;外消旋酒石酸;消旋酒石酸;葡萄酸
CAS RN
133-37-9;138508-61-9
EINECS號(hào)
205-105-7
分 子 式
C4H6O6
分 子 量
150.0868
用 途
廣泛用于食品、醫(yī)藥、化工、輕工等行業(yè)。如作為啤酒發(fā)泡劑、食品酸味劑、矯味劑、用于清涼飲料、糖果、果汁、沙司、冷菜、發(fā)酵粉等,其酸味為檸檬酸的1.3倍,特別適用作葡萄汁的酸味劑。在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、電訊器材等工業(yè)也有非常重要的作用。