釀酒設備{sx}泰安市岱岳區(qū)正大釀酒設備廠。詳情請來電咨詢洽談!
黃酒是我國特有的傳統(tǒng)飲料酒,是具有民族特色的一種低度酒,因酒色澤黃亮而得名,屬于低度的發(fā)酵原酒。黃酒是用糯米、大米或黍米為主要原料,通過酒藥、麥曲的糖化發(fā)酵,{zh1}經壓榨制成。黃酒含有多種氨基酸、維生素等營養(yǎng)成份。除可飲用外,在烹飪方面可作調味料,有去腥提味的效果。在醫(yī)yf面,中藥常以黃酒配制藥酒或作yw炮制用。
玉米甜酒,外觀澄清透明,無雜質異物,色呈橙黃,氣味醇香,味道甘甜,酒度15度左右,酸度小于0.5,平均1.5kg料可產出0.5kg酒,酒糟喂豬。