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學(xué)牛肉粉面技術(shù) 就到新鄉(xiāng)宮廷 河南燴面培訓(xùn)
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牛肉粉面的起源:牛肉粉面起源于唐代回族,由于它供需繁雜,用料考究,一直沒有成為大眾食品。到了清朝初年,蘭州才有{dy}家牛肉館。牛肉面用蓬灰堿和面,然后根據(jù)食客的喜好。面條可扁可圓,有粗有細(xì)。經(jīng)營和培訓(xùn)牛肉面常見的有湖南牛肉粉面、武漢牛肉粉面等等;從味道口感可分為:麻辣香型、清香型、濃香型等。

我培訓(xùn)中心所傳授的牛肉粉面,根據(jù)營養(yǎng)和口味還有大眾要求的原則,引進(jìn)了較為先進(jìn)的工藝和配方配料,研制出了一套獨(dú)特的粉面做法,相對(duì)其它形式的牛肉粉面有其獨(dú)特的味道。

宮廷面食培訓(xùn)項(xiàng)目:蘭州拉面 河南燴面 老北京炸醬面 四川擔(dān)擔(dān)面 山西刀削面 安微板面 一根面 茄汁面 朝鮮面 香辣面 粉漿面 蕎麥面 紅燒面 牧野麻骨面等等

公司名稱:新鄉(xiāng)市宮廷小吃培訓(xùn)中心

地址:河南省新鄉(xiāng)市解放路南橋派出所南鄰餐飲小吃培訓(xùn)

聯(lián)系人:李老師

在線QQ958655215

致富熱線:13839082562  0373-5820867

財(cái)富網(wǎng)址:http://

乘車路線:1、新鄉(xiāng)火車站乘3路、186路、188路到新建街下車,向南50米路西即到。

2、新鄉(xiāng)汽車東站乘44路冷庫站下車即到。

 

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