年底聯(lián)歡會(huì)酒店預(yù)訂簡(jiǎn)約會(huì)議培訓(xùn)北京會(huì)議酒店【會(huì)豐網(wǎng)】
【會(huì)豐網(wǎng)】成為PCO選擇會(huì)議場(chǎng)地的主要條件:
1、會(huì)議型酒店的會(huì)展設(shè)施很重要,特別是會(huì)議廳的大小,看其是否擁有足夠的空間來(lái)做樣品展示或會(huì)間茶歇,以及貴賓休息等; 2、價(jià)格和服務(wù)等級(jí),酒店的會(huì)務(wù)經(jīng)理是否能夠?yàn)楸WC會(huì)務(wù)順利進(jìn)行而提供額外的服務(wù); 3、酒店品牌以及酒店的周邊環(huán)境是否有利于組織會(huì)務(wù)工作,交通是否便利,{zh0}臨近海邊或花園等; 4、酒店餐飲服務(wù)及專(zhuān)業(yè)的服務(wù)人員是成功舉辦各類(lèi)會(huì)議的基礎(chǔ)。與國(guó)際上的會(huì)議型酒店相比,國(guó)內(nèi)的會(huì)議型酒店還需要從以下幾方面做出改進(jìn)和努力。酒店銷(xiāo)售人員效率低是PCO最頭疼的問(wèn)題。通常國(guó)內(nèi)各類(lèi)會(huì)議的準(zhǔn)備期相對(duì)較緊,這就要求酒店的會(huì)務(wù)經(jīng)理要以極高的效率和反應(yīng)配合會(huì)務(wù)承辦方的籌備工作,在最短時(shí)間內(nèi)滿足客戶的需求,在項(xiàng)目規(guī)定時(shí)間內(nèi)順利完成任務(wù)。PCO對(duì)酒店{zd0}的寄托就是得到酒店的大力支持以保證會(huì)事的順利進(jìn)行。得到專(zhuān)業(yè)的酒店會(huì)議經(jīng)理的服務(wù)是PCO的訴求,這樣他們就可以有更多的精力關(guān)注到項(xiàng)目的其他細(xì)節(jié)。因此,會(huì)議型酒店的員工服務(wù)技能和國(guó)際化服務(wù)意識(shí)也顯得更加重要。1、培養(yǎng){gx}率的員工團(tuán)隊(duì)。酒店在會(huì)議接待高峰期,特別是一些大型會(huì)議,jdfw部門(mén)如何大量地調(diào)配人員為會(huì)議提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),是會(huì)議工作的首要環(huán)節(jié)。這就需要會(huì)議型酒店能夠打造出一支擁有高超嫻熟服務(wù)技能的員工,且這支隊(duì)伍的員工之間能夠換位思考、相互幫助,具有隨機(jī)應(yīng)變、互相補(bǔ)位的能力,能在各崗位之間、部門(mén)之間通力合作,滿足和超越客人要求,能急客人之所急。2、需要更加靈活的人力資源配置。為了科學(xué)合理地調(diào)配使用員工,酒店可以按周或按旬調(diào)節(jié)控制員工的累計(jì)工作小時(shí)數(shù),這樣既保證了員工的法定權(quán)益,又給酒店降低了人力資源成本。在會(huì)議高峰期,可啟用停休人員或者安排加班,在會(huì)議淡季,可陸續(xù)安排停休和加班人員進(jìn)行補(bǔ)休。在補(bǔ)休結(jié)束后,要充分利用空閑時(shí)間組織員工不斷進(jìn)行培訓(xùn)和操練。會(huì)議型酒店發(fā)展前景展望隨著會(huì)議型酒店這個(gè)概念在行業(yè)內(nèi)的認(rèn)同度不斷增強(qiáng),會(huì)有很多新的會(huì)議型酒店在會(huì)展經(jīng)濟(jì)背景中脫穎而出,樹(shù)立起會(huì)議型酒店中的品牌,也會(huì)有很多酒店將會(huì)議型酒店作為發(fā)展的方向,以其特有的優(yōu)勢(shì)在會(huì)展市場(chǎng)占有一席之地。10年來(lái),酒店終于在2006年首次取代會(huì)議/展覽中心成為{zlx}的會(huì)議舉辦場(chǎng)所。2007年,酒店繼續(xù)保持{dy}的地位,41%的會(huì)議在酒店舉行。2007年,會(huì)議/展覽中心舉辦會(huì)議減少了4個(gè)百分點(diǎn),回落到33%。中國(guó)會(huì)議型酒店雖然歷史不長(zhǎng),但有著良好的發(fā)展勢(shì)頭和前景,并正在形成自己的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和模式。作為會(huì)議與酒店一體化發(fā)展的重要承載者,會(huì)議型酒店的國(guó)際化發(fā)展道路已經(jīng)有了大膽的嘗試,相信通過(guò)自身不斷的完善和創(chuàng)新,會(huì)議型酒店必將在會(huì)展業(yè)中發(fā)揮更大的作用,成為會(huì)議經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新動(dòng)力。