北京會議酒店大型會議培訓(xùn)熱門星級酒店預(yù)訂【會豐網(wǎng)】
【會豐網(wǎng)】經(jīng)濟型連鎖酒店發(fā)展的應(yīng)對策略1.加強酒店的舒適度,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)酒店主要是讓出游的旅客進行放松、休息的地方。因此,酒店整體的舒適度必須能夠吸引人。首先旅客住著舒服,這樣能使酒店有好的口碑,其次,也要為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。這就要求酒店要在服務(wù)人員的要求上統(tǒng)一化,為在經(jīng)濟型酒店住宿的人員提供良好的、堪比星級酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。滿意的舒適度和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是經(jīng)濟型連鎖酒店深入人心的重點。這樣能使經(jīng)濟型連鎖酒店在市場上擁有一批忠實的顧客。通過以上的方式使得經(jīng)濟型連鎖酒店占領(lǐng)當(dāng)前的目標(biāo)市場,同時也能讓經(jīng)濟型連鎖酒店得到長期的發(fā)展。2.建立、保持并加強同顧客的良好關(guān)系對經(jīng)濟型連鎖酒店而言,必須樹立以消費者為中心的觀念,并將此觀念貫穿于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的全過程,這樣才能同顧客建立并保持良好的關(guān)系。這主要體現(xiàn)在產(chǎn)品開發(fā)、價格定位等方面,例如華天在業(yè)內(nèi)首先推出的橙子雙間、蘋果單間、家庭房特色服務(wù),專門開發(fā)針對記者、營銷人士、旅游愛好者的主題服務(wù)店,這些都能促進了酒店的發(fā)展。雖然經(jīng)濟型酒店講究成本控制,但是這與以消費者為中心并不沖突。有了明確的產(chǎn)品的定位,就能擁有忠實的顧客群,才能使顧客與酒店保持著良好的關(guān)系.3.培養(yǎng)專業(yè)人才國外的經(jīng)濟型連鎖酒店有多年的發(fā)展歷史,有著成熟的發(fā)展模式、豐富的經(jīng)營管理經(jīng)驗和人才儲備。因此我國的一些經(jīng)濟性連鎖酒店為了提高自身的實力,提高對酒店的人才的培養(yǎng),可派出一部分酒店工作的{yx}人員到國外進行學(xué)習(xí)、交流,或者可通過加盟外資經(jīng)濟型酒店來學(xué)習(xí)國外先進的管理經(jīng)驗、培養(yǎng)自己的專業(yè)人才、引進國外先進人才。以盡快實現(xiàn)我國經(jīng)濟型酒店連鎖經(jīng)營的標(biāo)準(zhǔn)化、統(tǒng)一化、專業(yè)化經(jīng)營。4.在酒店中建立產(chǎn)權(quán)、責(zé)權(quán)分明的現(xiàn)代企業(yè)制度建立產(chǎn)權(quán)、責(zé)權(quán)分明的產(chǎn)權(quán)制度也就是說通過建立合同、或者其他形式上的法律關(guān)系,讓酒店的管理者不越權(quán)經(jīng)營,各個管理者明確自己的經(jīng)營職責(zé),讓總店和分店之間有著明確的權(quán)益關(guān)系。使總店和分店之間經(jīng)營管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、統(tǒng)一化,使總店、分店及其管理者都產(chǎn)生強烈的責(zé)任感、使命感。從而產(chǎn)生強大的凝聚力、向心力,進而推動酒店的發(fā)展。5.樹立全球化的戰(zhàn)略管理理念 從國際酒店集團的發(fā)展進程來看,集團化與國際化是高度相關(guān)的,而國際化又是與客源流向相關(guān)的。我們要融入到跨國旅游企業(yè)集團的國際分工體系中去,充分發(fā)揮自己的比較優(yōu)勢,學(xué)習(xí)成功的國際酒店集團的商業(yè)運作和內(nèi)部管理模式,充分發(fā)揮中國民族的傳統(tǒng)文化智慧,結(jié)合國內(nèi)旅游市場和出境旅游市場的變化進行持續(xù)的制度創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新??梢哉f,隨著中國公民出境旅游市場的發(fā)育和壯大,中國酒店業(yè)采取更高級形式的跨國經(jīng)營,在酒店產(chǎn)業(yè)全球化的進程中占有一席之地是wq有可能的事。三、結(jié)論我國經(jīng)濟型連鎖酒店的發(fā)展現(xiàn)在正處在一個機遇與挑戰(zhàn)并存的重要時期,這些問題的出現(xiàn)一定是和行業(yè)發(fā)展的速度相對而言來看待的。與盲目推崇經(jīng)濟型酒店項目相比,現(xiàn)在的市場已經(jīng)開始進入比較理智的時期了。也就是說,經(jīng)濟型酒店行業(yè)已經(jīng)開始從一個充滿機遇的黃金時期進入了機遇與挑戰(zhàn)并存的時期了。綜上所述,我們只有不斷改善我國當(dāng)前經(jīng)濟型酒店固有的模式,利用其整體的市場需求、酒店自身發(fā)展現(xiàn)狀、營銷現(xiàn)狀等進行歸納整理,全面地利用{gx}的發(fā)展策略方針來指導(dǎo)未來經(jīng)濟型酒店的發(fā)展。因此,始終保持著經(jīng)濟型連鎖酒店發(fā)展的動力,完善發(fā)展策略是經(jīng)濟型酒店發(fā)展的實際要求。