湯圓是zm小吃之一，也是中國的代表小吃之一，歷史十分悠久。據(jù)傳，湯圓起源于宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵。與北方人不同，寧波人在春節(jié)早晨都有合家聚坐共進湯圓的傳統(tǒng)習俗。據(jù)說元宵象征合家團圓，吃元宵意味新的一年合家幸福、萬事如意 

產(chǎn)品參數(shù)：

加工食品類型：

 生產(chǎn)各種大小規(guī)格不同的有陷湯圓、豆沙包、南瓜餅等；

產(chǎn)品簡介：

全自動湯圓成型機是制作湯圓的理想設備，符合國家有關食品機械、食品衛(wèi)生的規(guī)定和要求。它的形制成功，為我國人民喜歡的傳統(tǒng)食品湯圓的機械化大批量生產(chǎn)提供了可靠的設備。該機用途廣泛，可制作各式包餡食品，如湯圓、豆沙包、南瓜餅等，是賓館、飯店、企業(yè)、學校、bd等公共食堂和專業(yè)戶理想的面食機械。

性能及特點：

◆ 采用圓盤擠壓搓圓成型技術，結合面點工藝要求，使得制品外形美觀，大小均勻，表面光亮細膩、口感柔滑，彈韌性佳。

◆ 送面、送餡均采用雙絞籠結構，數(shù)字變頻調(diào)控，可任意調(diào)節(jié)面、餡輸送量及湯圓重量。

◆ 只要將面團與餡料放入進料口，開機便可自動搓圓、成型，制品不易變形。

◆ 功能齊全，適用性廣。可依外皮及餡料的種類不同，可制作湯圓，豆沙包，南瓜餅、奶皇包、含餡饅頭、玉兔包等包餡食品。

◆ 主要零部件均采用不銹鋼和鋁合金材料制作，外形美觀，符合食品衛(wèi)生標準。

◆ 結構合理，成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動，不易發(fā)生連故障，且維修及拆裝清洗方便。

◆ 自動化程度高，定量準確，5分鐘即可自如操作，無經(jīng)驗者一人或兩人均可操機。

◆ 本機對面粉質(zhì)量要求不高，且適合各 種工作場所。

◆ 工作效率高，相當于8到12個工人同時手工制作 湯圓，真正的低投入、高收效，省錢省工。

配套推薦：

可以根據(jù)您的需要另外配置一些設備，如和面機、攪拌機、壓面機等

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