一、冷庫的用途： 
   　　冷庫是用人工制冷的方法讓固定的空間達到規(guī)定的溫度便于貯藏物品的建筑物。 冷庫可廣泛應(yīng)用于
食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、bd、試驗
室等。冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工
原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。 
  
二、冷庫的分類： 
 　　   
  1、按冷庫容量規(guī)模分目前，冷庫容量劃分也未統(tǒng)一，一般分為大、中、小型。大型冷庫的冷藏容量在
10000t 以上；中型冷庫的冷藏容量在1000～10000t；小型冷庫的冷藏容量在1000t以下。   
  2、按冷藏設(shè)計溫度分為高溫、中溫、低溫和超低溫四大類冷庫。 
       ①一般高溫冷庫的冷藏設(shè)計溫度在-2℃至+8℃； 
       ②中溫冷庫的冷藏設(shè)計溫度在-10℃至-23℃； 
       ③低溫冷庫，溫度一般在-23℃至-30℃； 
       ④超低溫速凍冷庫，溫度一般為-30℃至-80℃ 。  
 3、按庫體結(jié)構(gòu)類別分 　　 
       ①土建冷庫，這是目前建造較多的一種冷庫，可建成單層或多層。建筑物的主體一般為鋼筋混凝土框
架結(jié)構(gòu)或者磚混結(jié)構(gòu)。土建冷庫的圍護結(jié)構(gòu)屬重體性結(jié)構(gòu)，熱惰性較大，室外空氣溫度的晝夜波動和圍護
結(jié)構(gòu)外表面受太陽輻射引起的晝夜溫度波動，在圍護結(jié)構(gòu)中衰減較大，故圍護結(jié)構(gòu)內(nèi)表面溫度波動就較小
，庫溫也就易于穩(wěn)定?！　?nbsp;
      ②組合板式冷庫，這種冷庫為單層形式，庫板為鋼框架輕質(zhì)預(yù)制隔熱板裝配結(jié)構(gòu)，其承重構(gòu)件多采用
薄壁型鋼材制作。庫板的內(nèi)、外面板均用彩色鋼板，庫板的芯材為發(fā)泡硬質(zhì)聚氨酯或粘貼聚苯乙烯泡沫板
。由于除地面外，所有構(gòu)件均是按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)在專業(yè)工廠成套預(yù)制，在工地現(xiàn)場組裝，所以施工進度快，建
設(shè)周期短。 　　 
      ③覆土冷庫，它又稱土窯洞冷庫，洞體多為拱形結(jié)構(gòu)，有單洞體式，也有連續(xù)拱形式。一般為磚石砌
體，并以一定厚度的黃土覆蓋層作為隔熱層。用作低溫的覆土冷庫，洞體的基礎(chǔ)應(yīng)處在不易凍脹的砂石層
或者基巖上。由于它具有因地制宜、就地取材、施工簡單、造價較低、堅固耐用等優(yōu)點，在我國西北地區(qū)
得到較大的發(fā)展。 　 
 ④山洞冷庫，一般建造在石質(zhì)較為堅硬、整體性好的巖層內(nèi)，洞體內(nèi)側(cè)一般作襯砌或噴錨處理，洞體的巖
層覆蓋厚度一般不小于 20m 。   
三、冷庫建筑的特點和要求： 
       
      冷庫是通過人工制冷的方法，使庫內(nèi)保持一定的低溫。冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的
隔熱材料，以減少外界傳入的熱量。為了減少吸收太陽的輻射能，冷庫外墻表面一般涂成白色或淺顏色。
因而冷庫建筑與一般工業(yè)和民用建筑不同，有它獨特的結(jié)構(gòu)?！　?nbsp;
      冷庫建筑要防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透。室外空氣侵入時不但增加冷庫的耗冷量，而且還向庫房
內(nèi)帶入水分，水分的凝結(jié)引起建筑結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮凍結(jié)損壞，所以要設(shè)置防潮隔熱層，使冷庫建
筑具有良好的密封性和防潮隔氣性能?！　?nbsp;
冷庫的地基受低溫的影響，土壤中的水分易被凍結(jié)。 因土壤凍結(jié)后體積膨脹，會引起地面破裂及整個建筑
結(jié)構(gòu)變形 ，嚴(yán)重的會使冷庫不能使用。為此，低溫冷庫地坪除要有有效的隔熱層外，隔熱層下還必須進行
處理，以防止土壤凍結(jié)。

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