米粉生產(chǎn)的準備流程:
1、選用早稻米放進水里浸泡6-48小時后,清洗干凈待用;
2、連米帶水倒入料斗,米粉很快變熟出來
米粉機的生產(chǎn)條件:
只需5-9平方米即可加工生產(chǎn),占地面積小。
米粉機生產(chǎn)的工藝流程:
生產(chǎn)工藝:
米粉———和料——成型——保鮮膜老化——定長切斷——水洗成絲———烘干——包裝——入庫
米粉,是指以大米為原料,經(jīng)浸泡、蒸煮、壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品,而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質(zhì)地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒,爽滑入味,深受廣大消費者(尤其南方消費者)的喜愛。米粉品種眾多,可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉、干米粉等。它們的生產(chǎn)工藝大同小異,一般為:大米— 淘洗 — 浸泡 — 磨漿 — 蒸粉 — 壓片(擠絲)—復(fù)蒸 — 冷卻 — 干燥 — 包裝 — 成品。
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旭眾米粉機擁有、干凈、衛(wèi)生等特點,保護消費者的健康。而且旭眾米粉機采用先進的生產(chǎn)工藝,全自動化生產(chǎn),無需人工,生產(chǎn)快,效率高,還能自行控制米粉的大小和粗度。目前,發(fā)明了一種多功能型米粉機,不但生產(chǎn)的效率高、速度快,而且一機多用,不再僅僅只能生產(chǎn)米粉了,還能生產(chǎn)各種各樣的面食產(chǎn)品,比如米線、玉米面等。讓米粉機走向了另一個gd。
南寧旭昆食品機械有限公司米粉機品種型號很多,可現(xiàn)場試機,試機效果滿意訂貨,貨到之后有師傅免費上門傳授工藝跟技術(shù)。國內(nèi)市場,米粉機的廠家很多,但是購買米粉機有免費上門調(diào)試培訓的廠家,少而更少,很多廠家工藝不成熟,技術(shù)不到位,而不敢上門。但是南寧旭昆食品機械有限公司有信心每個客戶購買了米粉機之后,口感好,效率高,讓客戶用的放心更加稱
心
產(chǎn)品參數(shù):
型號:
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SZ-30米粉機
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SZ-60米粉機
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SZ-100米粉機
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SZ-200米粉機
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電源(V):
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220V
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220V/380V
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380V
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380V
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功率:
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3KW
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3Kw
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7.5Kw
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7.5Kw
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產(chǎn)量:
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20-30公斤/小時
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50-60kg/h
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100-120kg/h
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180-200kg/h
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轉(zhuǎn)速:
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600轉(zhuǎn)/分
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70kg
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230kg
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280kg
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蒸量溫度:
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不小于60度
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980*430*1200mm
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110*520*1400mm
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980*1200*1400mm
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型號:
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SZ-250米粉機
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SZ-300米粉機
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SZ-350米粉機
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SZ-400米粉機
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電源(V):
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380V
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380V
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380V
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380V
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功率:
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15Kw
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18Kw
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19Kw
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23Kw
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產(chǎn)量:
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230-250kg/h
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280-300kg/h
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320-350kg/h
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380-400kg/h
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機重
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420kg
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450kg
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520kg
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580kg
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外形尺寸(mm):
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1230*1100*1600mm
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1230*1100*1600mm
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1230*1100*1850mm
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1250*1150*1850mm
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產(chǎn)品介紹:
改進型米粉、米線專用機,裝有自動溫空裝置,整個生產(chǎn)過程設(shè)備均在恒溫狀態(tài)下運行,生產(chǎn)時大米不需粉碎磨面,只要將大米浸泡洗凈投入機器中即可生產(chǎn)出產(chǎn)品,自動化程度高,操作簡單,l人即可生產(chǎn),自動加料、一次自熟成型??缮a(chǎn)米粉、米線、桂林米粉、過橋米線、年糕、糍粑等產(chǎn)品。各種形狀都可生產(chǎn)(圓、扁),加工食品外表光滑,厚薄、寬窄、粗細均勻可調(diào),筋軟適度,有彈性,口感柔軟、味道純正。
粗糧細吃,吃的是健康,吃的是時尚。食品qw人事一致認為,雜糧米粉、雜糧面條、雜糧粉絲產(chǎn)業(yè)將是21世紀{zj1}有發(fā)展前途的朝陽產(chǎn)業(yè),是最值得投資的項目。老百姓對綠色雜糧食品需求以每年30%的速度遞增,生產(chǎn)利潤豐厚。
性能特點:
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米粉機成型米粉久煮不斷、口感爽滑、營養(yǎng)豐富。
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該機設(shè)計先進,結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小。
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生產(chǎn)工藝簡單快捷,一步成型。
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生產(chǎn)快,出品率高,型號多,投資規(guī)模可大可小,適用于個體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工。
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米粉機生產(chǎn)多樣性可生產(chǎn)米粉、米線、粉絲、粉條、、年糕、玉米面條、各種雜糧粉絲、各種面條、雜糧面條、彩色面條以及以紅薯、玉米、大豆等制成淀粉為原料的等多種食品。而且每種食品厚薄、粗細等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整。
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