2014-2018年中國乳制品市場分析及投資方向指導分析報告




    報告名稱：2014-2018年中國乳制品市場分析及投資方向指導分析報告
    報告編號：320587
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   正文目錄
　　{dy}章  全球乳制品市場發(fā)展分析
　　　　{dy}節(jié)  2010-2014年全球乳制品市場發(fā)展態(tài)勢
　　　　　　一、新興國家繼續(xù)拉動乳業(yè)增長
　　　　　　二、發(fā)達國家乳制品企業(yè)積極促進市場增長
　　　　　　三、常溫液態(tài)乳制品消費增長的驅動力
　　　　　　四、白奶占據(jù)液態(tài)乳制品市場的{zd0}額
　　　　　　五、新產(chǎn)品和新消費機會突顯常溫產(chǎn)品的優(yōu)點
　　　　第二節(jié)  全球乳制品業(yè)發(fā)展趨勢
　　　　　　一、新興國家繼續(xù)拉動乳業(yè)發(fā)展
　　　　　　二、高附加值乳制品未來前景巨大
　　　　第三節(jié)  發(fā)達國家乳制品消費趨勢
　　　　　　一、更加注重健康和幸福
　　　　　　二、更加緊張的生活節(jié)奏
　　　　　　三、享受生活
　　　　　　四、經(jīng)濟性
　　　　第四節(jié)  部分國家乳制品市場發(fā)展分析
　　　　　　一、西班牙
　　　　　　二、加拿大和美國
　　　　　　三、澳大利亞
　　第二章  2010-2014年我國乳制品行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
　　　　{dy}節(jié)  社會經(jīng)濟環(huán)境
　　　　　　一、居民消費價格指數(shù)
　　　　　　二、消費品市場
　　　　　　三、城鄉(xiāng)居民收入
　　　　第二節(jié)  產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境
　　　　　　一、《乳制品加工行業(yè)準入條件》實施分析
　　　　　　二、《乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策》解讀
　　　　　　三、2014年國家發(fā)展改革委發(fā)布乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策
　　第三章  2010-2014年我國乳制品行業(yè)發(fā)展分析
　　　　{dy}節(jié)  2014年我國乳制品行業(yè)運行態(tài)勢
　　　　　　一、乳制品行業(yè)已基本處于正常發(fā)展的狀態(tài)
　　　　　　二、進出口失衡更加凸顯
　　　　　　三、產(chǎn)業(yè)發(fā)展更加科學化
　　　　　　四、未來市場空間加大
　　　　第二節(jié)  2014年我國乳制品行業(yè)運行態(tài)勢
　　　　　　一、生產(chǎn)經(jīng)營狀況
　　　　　　二、乳制品進出口情況
　　　　　　三、市場形勢分析
　　　　　　四、企業(yè)應進一步做好的工作
　　　　　　五、未來量價走勢
　　　　第三節(jié)  我國乳制品行業(yè)內(nèi)生增長動力分析
　　　　　　一、乳企盈利能力
　　　　　　二、內(nèi)生增長動力舉措
　　第四章  2010-2014年我國乳制品產(chǎn)量分析
　　　　{dy}節(jié)  2010-2014年我國乳制品產(chǎn)量總量分析
　　　　　　一、2014年我國乳制品產(chǎn)量分析
　　　　　　二、2014年我國乳制品產(chǎn)量分析
　　　　第二節(jié)  2010-2014年我國華北地區(qū)乳制品產(chǎn)量分析
　　　　　　一、2010-2014年北京市乳制品產(chǎn)量分析
　　　　　　二、2010-2014年天津市乳制品產(chǎn)量分析
　　　　　　三、2010-2014年河北省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　　　四、2010-2014年山西省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　　　五、2010-2014年內(nèi)蒙古乳制品產(chǎn)量分析
　　　　第三節(jié)  2010-2014年我國東北地區(qū)乳制品產(chǎn)量分析
　　　　　　一、2010-2014年遼寧省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　　　二、2010-2014年吉林省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　　　三、2010-2014年黑龍江省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　第四節(jié)  2010-2014年我國華東地區(qū)乳制品產(chǎn)量分析
　　　　　　一、2010-2014年上海市乳制品產(chǎn)量分析
　　　　　　二、2010-2014年江蘇省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　　　三、2010-2014年浙江省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　　　四、2010-2014年山東省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　　　五、2010-2014年安徽省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　　　六、2010-2014年福建省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　　　七、2010-2014年江西省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　第五節(jié)  2010-2014年我國華中地區(qū)乳制品產(chǎn)量分析
　　　　　　一、2010-2014年湖北省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　　　二、2010-2014年湖南省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　　　三、2010-2014年河南省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　第六節(jié)  2010-2014年我國華南地區(qū)乳制品產(chǎn)量分析
　　　　　　一、2010-2014年廣東省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　　　二、2010-2014年廣西區(qū)乳制品產(chǎn)量分析
　　　　　　三、2010-2014年海南省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　第七節(jié)  2010-2014年我國西南地區(qū)乳制品產(chǎn)量分析
　　　　　　一、2010-2014年重慶市乳制品產(chǎn)量分析
　　　　　　二、2010-2014年四川省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　　　三、2010-2014年貴州省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　　　四、2010-2014年云南省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　　　五、2010-2014年西藏區(qū)乳制品產(chǎn)量分析
　　　　第八節(jié)  2010-2014年我國西北地區(qū)乳制品產(chǎn)量分析
　　　　　　一、2010-2014年陜西省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　　　二、2010-2014年青海省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　　　三、2010-2014年新疆區(qū)乳制品產(chǎn)量分析
　　　　　　四、2010-2014年甘肅省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　　　五、2010-2014年寧夏區(qū)乳制品產(chǎn)量分析
　　第五章  2010-2014年我國液體乳產(chǎn)量分析
　　　　{dy}節(jié)  2010-2014年我國液體乳產(chǎn)量總量分析
　　　　　　一、2014年我國液體乳產(chǎn)量分析
　　　　　　二、2014年我國液體乳產(chǎn)量分析
　　　　第二節(jié)  2010-2014年我國華北地區(qū)液體乳產(chǎn)量分析
　　　　　　一、2010-2014年北京市液體乳產(chǎn)量分析
　　　　　　二、2010-2014年天津市液體乳產(chǎn)量分析
　　　　　　三、2010-2014年河北省液體乳產(chǎn)量分析
　　　　　　四、2010-2014年山西省液體乳產(chǎn)量分析
　　　　　　五、2010-2014年內(nèi)蒙古液體乳產(chǎn)量分析
　　　　第三節(jié)  2010-2014年我國東北地區(qū)液體乳產(chǎn)量分析
　　　　　　一、2010-2014年遼寧省液體乳產(chǎn)量分析
　　　　　　二、2010-2014年吉林省液體乳產(chǎn)量分析
　　　　　　三、2010-2014年黑龍江省液體乳產(chǎn)量分析
　　　　第四節(jié)  2010-2014年我國華東地區(qū)液體乳產(chǎn)量分析
　　　　　　一、2010-2014年上海市液體乳產(chǎn)量分析
　　　　　　二、2010-2014年江蘇省液體乳產(chǎn)量分析
　　　　　　三、2010-2014年浙江省液體乳產(chǎn)量分析
　　　　　　四、2010-2014年山東省液體乳產(chǎn)量分析
　　　　　　五、2010-2014年安徽省液體乳產(chǎn)量分析
　　　　　　六、2010-2014年福建省液體乳產(chǎn)量分析
　　　　　　七、2010-2014年江西省液體乳產(chǎn)量分析
　　　　第五節(jié)  2010-2014年我國華中地區(qū)液體乳產(chǎn)量分析
　　　　　　一、2010-2014年湖北省液體乳產(chǎn)量分析
　　　　　　二、2010-2014年湖南省液體乳產(chǎn)量分析
　　　　　　三、2010-2014年河南省液體乳產(chǎn)量分析
　　　　第六節(jié)  2010-2014年我國華南地區(qū)液體乳產(chǎn)量分析
　　　　　　一、2010-2014年廣東省液體乳產(chǎn)量分析
　　　　　　二、2010-2014年廣西區(qū)液體乳產(chǎn)量分析
　　　　　　三、2010-2014年海南省液體乳產(chǎn)量分析
　　　　第七節(jié)  2010-2014年我國西南地區(qū)液體乳產(chǎn)量分析
　　　　　　一、2010-2014年重慶市液體乳產(chǎn)量分析
　　　　　　二、2010-2014年四川省液體乳產(chǎn)量分析
　　　　　　三、2010-2014年貴州省液體乳產(chǎn)量分析
　　　　　　四、2010-2014年云南省液體乳產(chǎn)量分析
　　　　　　五、2010-2014年西藏區(qū)液體乳產(chǎn)量分析
　　　　第八節(jié)  2010-2014年我國西北地區(qū)液體乳產(chǎn)量分析
　　　　　　一、2010-2014年陜西省液體乳產(chǎn)量分析
　　　　　　二、2010-2014年青海省液體乳產(chǎn)量分析
　　　　　　三、2010-2014年新疆區(qū)液體乳產(chǎn)量分析
　　　　　　四、2010-2014年甘肅省液體乳產(chǎn)量分析
　　　　　　五、2010-2014年寧夏區(qū)液體乳產(chǎn)量分析
　　第六章  2010-2014年我國乳制品行業(yè)綜合運營數(shù)據(jù)分析
　　　　{dy}節(jié)  2010-2014年我國乳制品產(chǎn)銷情況分析
　　　　　　一、2010-2014年我國乳制品產(chǎn)成品
　　　　　　二、2010-2014年我國乳制品工業(yè)銷售產(chǎn)值
　　　　　　三、2010-2014年我國乳制品主營業(yè)務收入
　　　　第二節(jié)  2010-2014年我國乳制品成本費用情況
　　　　　　一、2010-2014年我國乳制品主營業(yè)務成本
　　　　　　二、2010-2014年我國乳制品主營業(yè)務稅金及附加
　　　　　　三、2010-2014年我國乳制品營業(yè)費用
　　　　　　四、2010-2014年我國乳制品管理費用
　　　　　　五、2010-2014年我國乳制品財務費用
　　　　第三節(jié)  2010-2014年我國乳制品資產(chǎn)負債情況
　　　　　　一、2010-2014年我國乳制品資產(chǎn)狀況
　　　　　　二、2010-2014年我國乳制品負債狀況
　　　　第四節(jié)  2010-2014年我國乳制品行業(yè)規(guī)模情況
　　　　　　一、2010-2014年我國乳制品企業(yè)單位數(shù)
　　　　　　二、2010-2014年我國乳制品從業(yè)人員規(guī)模情況
　　　　第五節(jié)  2010-2014年我國乳制品效益情況
　　　　　　一、2010-2014年我國乳制品利潤狀況
　　　　　　二、2010-2014年我國乳制品稅金狀況
　　　　第六節(jié)  2010-2014年我國乳制品行業(yè)虧損情況
　　　　　　一、2010-2014年我國乳制品虧損企業(yè)單位數(shù)
　　　　　　二、2010-2014年我國乳制品虧損企業(yè)虧損總額
　　　　第七節(jié)  2010-2014年我國乳制品業(yè)營運狀況
　　　　第八節(jié)  2010-2014年我國乳制品出口情況
　　第七章  中國乳制品市場供求分析
　　　　{dy}節(jié)  我國乳制品供求的影響因素分析
　　　　　　一、影響我國奶類需求的主要因素
　　　　　　二、影響乳品供給的首要因素
　　　　　　三、gd牛奶市場遭遇奶源瓶頸
　　　　第二節(jié)  我國乳制品需求狀況分析
　　　　　　一、乳制品人均消費量
　　　　　　二、乳制品消費品種
　　　　　　三、乳制品的消費人群和消費方式
　　　　　　四、國人飲食習慣變化給乳品市場提供巨大空間
　　　　第三節(jié)  我國乳制品消費現(xiàn)狀及趨勢
　　　　　　一、乳制品消費現(xiàn)狀
　　　　　　二、乳制品消費趨勢
　　第八章  乳制品市場營銷分析
　　　　{dy}節(jié)  中小型乳制品企業(yè)產(chǎn)品上市推廣策略
　　　　　　一、選擇適合自己的經(jīng)銷商
　　　　　　二、渠道選擇
　　　　　　三、推廣思路
　　　　第二節(jié)  中小乳企創(chuàng)造差異化分析
　　　　　　一、競爭是創(chuàng)造產(chǎn)品差異化方式
　　　　　　二、營銷是決勝市場聚焦方式
　　　　　　三、創(chuàng)新差異化的思維方式
　　　　　　四、速度是決定企業(yè)發(fā)展方式
　　　　　　五、戰(zhàn)略是市場決勝方式
　　　　第三節(jié)  區(qū)域性乳品企業(yè)的營銷策略
　　　　　　一、資源型
　　　　　　二、擴張型
　　　　　　三、技術型
　　　　　　四、成本型
　　第九章  中國乳制品行業(yè)競爭格局分析
　　　　{dy}節(jié)  中國乳業(yè)市場新格局分析
　　　　　　一、國內(nèi)品牌梯隊陣形調整
　　　　　　二、中端市場競爭激烈
　　　　第二節(jié)  乳業(yè)競爭策略分析
　　　　　　一、價格競爭
　　　　　　二、渠道競爭
　　　　　　三、銷售促進的多樣化
　　　　　　四、未來的乳制品競爭將由單一到多元
　　　　第三節(jié)  中國乳品加工業(yè)的過度競爭分析
　　　　　　一、產(chǎn)業(yè)過度競爭的判斷標準
　　　　　　二、中國乳品加工業(yè)的過度競爭表現(xiàn)
　　　　　　三、中國乳品加工業(yè)形成過度競爭的原因剖析
　　　　　　四、相關政策建議
　　　　第四節(jié)  乳制品市場競爭分析及應對策略
　　　　　　一、競爭方向
　　　　　　二、應對策略
　　第十章  國內(nèi)乳制品zm企業(yè)分析
　　　　{dy}節(jié)  伊利乳業(yè)集團
　　　　　　一、公司簡介
　　　　　　二、公司運營與財務狀況分析
　　　　　　三、2014年業(yè)績綜合分析
　　　　　　四、2014年業(yè)績綜合分析
　　　　　　五、未來發(fā)展策略
　　　　第二節(jié)  蒙牛乳業(yè)集團
　　　　　　一、公司簡介
　　　　　　二、公司運營與財務狀況分析
　　　　　　三、2014年業(yè)績綜合分析
　　　　　　四、2014年業(yè)績綜合分析
　　　　　　五、發(fā)展策略分析
　　　　第三節(jié)  上海光明乳業(yè)
　　　　　　一、公司簡介
　　　　　　二、公司運營與財務狀況分析
　　　　　　三、2014年業(yè)績綜合分析
　　　　　　四、2014年業(yè)績綜合分析
　　　　　　五、未來發(fā)展方向
　　　　第四節(jié)  北京三元食品股有限公司
　　　　　　一、公司簡介
　　　　　　二、公司生產(chǎn)運營與財務狀況分析
　　　　　　三、2014年業(yè)績綜合分析
　　　　　　四、2014年業(yè)績綜合分析
　　　　　　五、競爭優(yōu)勢分析
　　第十一章  中國乳制品行業(yè)發(fā)展趨勢與策略分析
　　　　{dy}節(jié)  利潤導向下的中國乳業(yè)發(fā)展趨勢
　　　　　　一、品牌投入謹慎，公關、事件營銷唱主角
　　　　　　二、控制渠道成本，選擇性擴張與網(wǎng)絡建設
　　　　　　三、價格趨于穩(wěn)定、促銷趨于理性
　　　　　　四、加強消費引導，細分市場精耕細作
　　　　　　五、強化保鮮產(chǎn)品陣營，優(yōu)化產(chǎn)品結構
　　　　　　六、提高產(chǎn)品質量，謹慎開發(fā)新品
　　　　　　七、合理使用人才，重視企業(yè)戰(zhàn)略及長遠規(guī)劃
　　　　　　八、苦練內(nèi)功，提升管理水平
　　　　第二節(jié)  酸奶市場發(fā)展趨勢
　　　　　　一、酸奶的主要消費群體
　　　　　　二、市場細分成就競爭優(yōu)勢
　　　　　　三、針對不同細分市場調整產(chǎn)品配方
　　　　第三節(jié)  中國乳業(yè)重整之路分析
　　　　　　一、乳品安全的根本是好奶源
　　　　　　二、二線品牌紛紛打出收購牌
　　　　　　三、重整之路需多方正確引導
　　　　第四節(jié)  奶業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
　　　　第五節(jié)  乳品市場策略分析
　　　　　　一、廣告大戰(zhàn)
　　　　　　二、概念戰(zhàn)
　　　　　　三、渠道戰(zhàn)
　　　　第六節(jié)  城市型乳制品企業(yè)進軍全國市場策略
　　　　　　一、集中優(yōu)勢打殲滅戰(zhàn)
　　　　　　二、發(fā)揮中小企業(yè)機動靈活的優(yōu)勢
　　　　　　三、輕裝上陣主攻重點產(chǎn)品
　　　　　　四、回避正面交鋒
　　　　　　五、重視管理水平的提高
　　　　第七節(jié)  我國乳制品發(fā)展戰(zhàn)略分析
　　　　　　一、擴大乳制品消費
　　　　　　二、提高原料乳及乳制品質量
　　　　　　三、提高乳制品附加值產(chǎn)品結構調整
　　　　　　四、實施品牌戰(zhàn)略
　　圖表目錄（部分）
　　　　圖表：2014年全國乳制品產(chǎn)量分析
　　　　圖表：2014年北京市乳制品產(chǎn)量分析
　　　　圖表：2014年天津市乳制品產(chǎn)量分析
　　　　圖表：2014年河北省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　圖表：2014年山西省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　圖表：2014年山東省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　圖表：2014年河南省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　圖表：2014年內(nèi)蒙古乳制品產(chǎn)量分析
　　　　圖表：2014年遼寧省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　圖表：2014年吉林省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　圖表：2014年黑龍江乳制品產(chǎn)量分析
　　　　圖表：2014年上海市乳制品產(chǎn)量分析
　　　　圖表：2014年江蘇省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　圖表：2014年浙江省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　圖表：2014年安徽省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　圖表：2014年福建省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　圖表：2014年湖北省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　圖表：2014年湖南省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　圖表：2014年江西省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　圖表：2014年廣東省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　圖表：2014年廣西省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　圖表：2014年海南省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　圖表：2014年重慶市乳制品產(chǎn)量分析
　　　　圖表：2014年四川省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　圖表：2014年貴州省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　圖表：2014年云南省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　圖表：2014年陜西省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　圖表：2014年青海省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　圖表：2014年新疆區(qū)乳制品產(chǎn)量分析
　　　　圖表：2014年甘肅省乳制品產(chǎn)量分析
　　　　圖表：2014年寧夏區(qū)乳制品產(chǎn)量分析
　　　　圖表：2010-2014年我國乳制品產(chǎn)成品情況
　　　　圖表：2010-2014年我國乳制品新產(chǎn)成品產(chǎn)值
　　　　圖表：2010-2014年我國乳制品工業(yè)銷售產(chǎn)值
　　　　圖表：2010-2014年我國乳制品主營業(yè)務收入
　　　　圖表：2010-2014年我國乳制品主營業(yè)務成本
　　　　圖表：2010-2014年我國乳制品主營業(yè)務稅金及附加
　　　　圖表：2010-2014年我國乳制品營業(yè)費用
　　　　圖表：2010-2014年我國乳制品管理費用
　　　　圖表：2010-2014年我國乳制品財務費用
　　　　圖表：2010-2014年我國乳制品資產(chǎn)合計
　　　　圖表：2010-2014年我國乳制品流動資產(chǎn)合計
　　　　圖表：2010-2014年我國乳制品負債合計
　　　　圖表：2010-2014年我國乳制品企業(yè)單位數(shù)
　　　　圖表：2010-2014年我國乳制品從業(yè)人員平均人數(shù)
　　　　圖表：2010-2014年我國乳制品利潤總額
　　　　圖表：2010-2014年我國乳制品應交增值稅
　　　　圖表：2010-2014年我國乳制品虧損企業(yè)單位數(shù)
　　　　圖表：2010-2014年我國乳制品虧損企業(yè)虧損總額
　　　　圖表：2010-2014年我國乳制品應收賬款凈額
　　　　圖表：2010-2014年我國乳制品出口交貨值