驢肉火燒是一種中國華北地區(qū)極為流行的漢族小吃,起源于河北省保定市徐水縣的漕河。在徐水縣以及保定市的大街小巷隨處可見驢肉火燒的店鋪,wq融入了當(dāng)?shù)鼐用竦纳钪小:颖睖嬷菀灿蓄愃泼Q食物,不過做法和味道卻大不相同。御廚香驢肉火燒熟度透徹,色澤紅潤,肉香而不柴,香味綿長,酥軟適口。驢肉不僅味道鮮美,還有保健功能。
新鄉(xiāng)御廚香餅類系列:
靈寶肉夾饃培訓(xùn) 西安肉夾饃培訓(xùn) 月亮饃培訓(xùn) 布袋饃培訓(xùn) 白吉饃培訓(xùn) 驢肉火燒培訓(xùn) 延津火燒培訓(xùn) 蒸饃技術(shù)培訓(xùn) 土家醬香餅培訓(xùn) 油酥燒餅培訓(xùn) 公婆餅培訓(xùn) 饞嘴餅培訓(xùn) 里脊扒餅培訓(xùn)
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