公共營養(yǎng)師就業(yè)形勢一片大好--沈陽智虹學校和平區(qū)總校區(qū)、鐵西分校均可報名
三十萬人一名營養(yǎng)師
衛(wèi)生系統(tǒng)內部將營養(yǎng)師分為公眾營養(yǎng)師與臨床營養(yǎng)師,通常所說的營養(yǎng)師是指公眾營養(yǎng)師,非典以后,人們開始真正關注營養(yǎng),這也把營養(yǎng)師的缺乏推向了風口浪尖。
世界健康咨詢師聯(lián)合會的魏躍先生透露,我國營養(yǎng)保健專業(yè)人員現(xiàn)在有4000人左右,即每30萬人一名營養(yǎng)師。在這有限的4000人當中,也是半路出家的居多,專業(yè)人士很少。這與瑞士、日本等發(fā)達國家相差甚遠,日本的營養(yǎng)師數(shù)量在40萬人以上,平均三四百個人就有一個營養(yǎng)師。
衛(wèi)生部職業(yè)技能鑒定指導中心的曲先生表示,應該配備營養(yǎng)師的單位,包括幼兒園、學校、社區(qū)、醫(yī)院、企事業(yè)單位等,但實際的情況卻令人堪憂。據(jù)了解,在北京市的幼兒園中,除了個別規(guī)模比較大的聘請了營養(yǎng)師以外,其他幼兒園都沒有配備營養(yǎng)師。學校更是如此,衛(wèi)生部的一位人士坦言,在全國的學校食堂中很難找到營養(yǎng)師,而且很多學校的食堂都承包給了個人。
不只是幼兒園和學校遭遇營養(yǎng)師難求的尷尬,醫(yī)院、社區(qū)也面臨著同樣的問題。中國營養(yǎng)學會日前的一項調查顯示,在被訪的403所醫(yī)院中,只有47%設有營養(yǎng)科,一半以上的醫(yī)院根本沒有營養(yǎng)科,營養(yǎng)師的配備更無從談起。醫(yī)院里與營養(yǎng)有關的工作人員共1722人,而真正具備營養(yǎng)師資格的只有392人,僅占22%。社區(qū)工作繁多而瑣碎,營養(yǎng)師的問題更是無暇顧及。
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