廚師短訓(xùn)班:(學(xué)期:1—3個(gè)月,學(xué)費(fèi):2980—6980元)
隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,人們對吃這一塊的要求也越來越高,因此,廚師也是目前最吃香的行業(yè)之一。人離不開飲食,而飲食則離不開廚師。隨著社會(huì)物質(zhì)文明的進(jìn)步,家務(wù)勞動(dòng)的社會(huì)化是歷史發(fā)展的必然趨勢。隨著緊張的、快節(jié)奏的社會(huì)生活的到來,以家庭燒煮為主的飲食方式,必然要被公共餐廳、食堂以及流動(dòng)快餐為主的方式所取代。有消費(fèi)就有人才需求,未來5年,中國廚師需求人數(shù)總量達(dá)1000多萬。
主要學(xué)習(xí)原料加工技術(shù)、刀功、勺功、掛糊上漿和勾芡的應(yīng)用。具體學(xué)習(xí)炒、熘、燴、爆、燜、燉、熬、煮、涼拌菜肴、大眾家常菜、市場流行菜,特色菜,兼學(xué)少量面點(diǎn)小吃的制作過程。教授產(chǎn)品制作成本核算,店面設(shè)計(jì),營銷策劃。學(xué)員親手操作、學(xué)會(huì)為止
招生對象:有志于從事飲品、餐飲類的初、高中生,大中專院校在讀、畢業(yè)生、都市白領(lǐng),待業(yè)青年,家庭主婦及想小本創(chuàng)業(yè)的社會(huì)各界人士,有無基礎(chǔ)均可。
教學(xué)理念:誠信教學(xué),保證品質(zhì),共創(chuàng)社會(huì)價(jià)值;全天候接受小班報(bào)名,滾動(dòng)式開班,專業(yè)技師手把手教學(xué)。
教學(xué)優(yōu)勢:1、專業(yè)技師手把手教學(xué)2、免費(fèi)提供開店指導(dǎo)3、終生免費(fèi)技術(shù)升級
教學(xué)過程:學(xué)習(xí)掌握各調(diào)料的性質(zhì)---老師現(xiàn)場演示---學(xué)員操作練習(xí)---開店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析---如何選址---如何辦理相關(guān)證件---結(jié)業(yè)---后期指導(dǎo)----免費(fèi)技術(shù)更新?,F(xiàn)場帶您采購原材料,挑選調(diào)料,所有產(chǎn)品制作成本核算,店面設(shè)計(jì),營銷策劃 全部讓學(xué)員親手操作。包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,一站式服務(wù)包開店。
其他學(xué)習(xí)項(xiàng)目:
快餐飲品類:咖啡師專修班、咖啡全能班、咖啡創(chuàng)業(yè)班、咖啡拉花專修班、西式快餐班、冷飲專修班、營養(yǎng)鮮果蔬汁、特色臺(tái)灣(港式)奶茶、奶昔、雪泡、雙皮奶、清涼冰沙、冰紅茶、漢堡包、炸雞(翅)腿、港式甜品、港式糖水、健康養(yǎng)眼花果茶、花草茶
西式面點(diǎn)類:西點(diǎn)全能班、西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班、生日蛋糕班、蛋糕專修班、面包專修班、酥點(diǎn)餅干、老婆餅、桃酥、芝麻餅、蔥油餅干、蛋撻、花生酥、曲奇類、薩其瑪?shù)?/span>
中式面點(diǎn)類:月餅專修班、特色早點(diǎn)班、特色小吃班、蘭州拉面班、特色包子班、水餃餛飩班、湯圓元宵班、雞絲手搟面
廚師類:廚師短訓(xùn)、特色土菜、特色小吃、特色龍蝦、特色火鍋班、醬鹵班、無煙燒烤、家庭廚藝、特色燒烤、、川味火鍋、鴨血粉絲、煲仔飯、蓋澆飯、特色鹵菜、涼皮米線班、蓋澆飯、煲仔飯、鴨血粉絲、牛肉粉絲、四川麻辣燙、武漢精武鴨脖、桂林米粉、砂鍋粥、成都串串香 、涼拌菜等
想學(xué)一種,就教您一種,想學(xué)兩種,就教您兩種;
想學(xué)一套,就教您一套,輕松學(xué)習(xí),學(xué)一技之長。
所有培訓(xùn)項(xiàng)目均由專業(yè)老師授課,技術(shù)過硬價(jià)格優(yōu)惠,很多項(xiàng)目都可以先品嘗或試學(xué)再交費(fèi)學(xué)習(xí),歡迎各地學(xué)員前來考察
優(yōu)惠措施:1)、來校參觀的學(xué)員,當(dāng)天報(bào)名可以送工作服一套,報(bào)銷合肥火車站、汽車站至學(xué)校的打的費(fèi)。外地學(xué)員學(xué)校安排統(tǒng)一食宿,食宿每天20元。
2)、兩人同時(shí)學(xué)一個(gè)班,另外一人只需教材料費(fèi),包教包會(huì)。全天實(shí)踐操作,讓學(xué)員學(xué)到實(shí)實(shí)在在的技術(shù)。
3)、加學(xué)其他飲品項(xiàng)目, 享受10%優(yōu)惠
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