?????????????????????????????????????????????? 鄭州廚師培訓(xùn)|鄭州{zh0}的廚師培訓(xùn)學(xué)校社會發(fā)展的重要標志之一，是人的素質(zhì)普遍提高，廚師隊伍也不例外。隨著 廚師社會地位的提高，廚師隊伍早已結(jié)束了過去“不識字 ，學(xué)廚師”的歷史，越來越多的知識青年投身于烹飪工作，使廚師隊伍的整體思想、文化素質(zhì)都有了較大的變化。特別是近幾年來，烹飪職業(yè)教育蓬勃發(fā)展，烹飪中等技工學(xué)校、烹飪 職業(yè)教育蓬勃發(fā)展，烹飪中等技工學(xué)校、烹飪藝術(shù)的研究 ，也越來越為人們所重視，全國性、世界性的烹飪交流活動日益頻繁。所有這一切，鄭州{zh0}的廚師培訓(xùn)學(xué)校都為培養(yǎng)和造成新 一代廚師提供了良好的社會環(huán)境。展望一下未來的廚師，他們是一批既有良好的 職業(yè)道德修養(yǎng)，又有烹飪文化科學(xué)理論知識，同時又具有良好烹飪技藝的專家.鄭州{zh0}的廚師培訓(xùn)學(xué)校鄭州北京飯莊廚師學(xué)校特開設(shè)以下專業(yè):二年制廚師中專班、一年制高級廚師全科班 、半年制高級廚師班、四個月中高級廚師班、 一個月速成班、中式高級面點專業(yè)、西餐速成班、西式高級糕點班、由高級西點師任教、高級調(diào)酒班，鄭州{zh0}的廚師培訓(xùn)學(xué)校鄭州北京飯莊廚師學(xué)校是中原{wy}一所廚師?？茖W(xué)校，曾有“中原{dy}、鄭州{zd0}”的美稱，六大優(yōu)勢唯與爭鋒。（1）師資隊伍強大，名師執(zhí)教（2）教學(xué)重在實踐，強化動手能力（3）教學(xué)菜系分開，強調(diào)色、香、味、型突出風(fēng)味特點（4）封閉式教學(xué)管理，確保學(xué)生學(xué)習(xí)安全（5）參加公益活動，參賽活動遍及全國各地（6）bycsz上崗，百分百安排工作。有道是民以食為天，烹、調(diào)、烤、煎、炸、爆、炒永伴人生，餐飲業(yè)要發(fā)展為：吃、住、游為一體的中國餐飲，而技工人員面臨緊缺，鄭州{zh0}的廚師培訓(xùn)學(xué)校鄭州北京飯莊廚師學(xué)校緊跟時代發(fā)展潮流和目前餐飲市場的趨勢。鄭州北京飯莊廚師學(xué)校的專業(yè)設(shè)置緊跟市場需要，著重培養(yǎng)學(xué)員的動手能力和實際操作能力，以適應(yīng)餐飲人才的需求趨勢，以滿足社會廣大高薪追求者對高技能的渴望。