產(chǎn)品說明：新一代無煙碳烤爐是我廠根據(jù)韓國無煙燒烤爐創(chuàng)新研發(fā)的，有效的提升了烤肉排煙的效果，能夠處理70%-80%的油煙。在節(jié)省了飯店投資的前提下也為客人提供了更好的就餐環(huán)境。該爐水盆，炭盆都改為不銹鋼材質(zhì)，大大提高了產(chǎn)品的耐用度，也是產(chǎn)品更加美觀gd。 該爐自帶吸煙裝置，采用油火分離和強制體內(nèi)循環(huán)以及強制二次燃燒技術(shù)，使烤肉時產(chǎn)生的油煙基本上得到有效去除，因此使用該爐就無需安裝排煙管道，從而降低投資成本，其總造價只有上排煙烤爐和下排煙烤爐安裝費用的三分之一。采用油火分離還使該爐有效地避免了致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，達到健康飲食，綠色燒烤。 無煙木炭燒烤爐的使用視頻 http:///programs/view/JElzSaAne-U/ 無煙木炭燒烤爐使用說明 1. 使用前要先在水盆里加適量的水（約三分之一），烤肉時間較長時應及時檢查水量是否還有。 2. 炭盆放炭量應為5厘米的機制木炭6塊左右（炭盆內(nèi)一般或三分之二左右）。碳不要放得過多，炭要燒紅后上桌。 3. 烤肉時不要往烤盤上刷油，油太多煙就大。 4. 剛開始烤肉時可將風門打開，打開風機此時風機處于既吸煙又吹炭火的作用，待肉烤的差不多時由于烤盤溫度已經(jīng)很高了，此時就應關(guān)掉風門，風機不關(guān)此時爐子只吸煙不吹火。 5. 肉全烤好后用一片生菜葉墊底將肉放在烤盤邊緣，此時應關(guān)掉風機，如果客人允許可將炭盆撤掉以免長時間干燒降低烤盤使用壽命。 6. 在裝修時注意{zh0}實在每臺爐子的上方加裝一個小換氣扇。 7. 每天使用后應及時清理烤爐。 以上是在使用過程中應注意的地方