型號(hào) 食用 產(chǎn)地/產(chǎn)商 上海
產(chǎn)品等級(jí) 食品級(jí)甘油 含量≥ 98(%)
密度 1.2633(g/cm3) 產(chǎn)品名稱(chēng) 食用甘油
執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo) 包裝規(guī)格 250公斤塑桶
CAS 56-81-5
食用甘油許多產(chǎn)品中被用作保濕劑。食用甘油的保濕和穩(wěn)定性被用來(lái)制作糖果、烘焙食品以及巧克力,以防其變干或變硬。它的保濕性有利于產(chǎn)品貯存過(guò)程中不易變干而得到保鮮。
食用甘油性能穩(wěn)定,且化學(xué)性質(zhì)不活躍。即使高溫也不會(huì)發(fā)生褐變反應(yīng)。這個(gè)優(yōu)勢(shì)被用于制作色澤新鮮而擔(dān)心變褐的餅干中,食用甘油也可與其他食品配料聯(lián)用,如:蔗糖、膠劑、蛋白質(zhì)和植物脂肪。它用于許多產(chǎn)品,如:香口膠、糖果、冷凍甜點(diǎn)、餅干、蛋糕、糖衣;也可加在口腔衛(wèi)生產(chǎn)品中,如牙膏和漱口水等。
食用甘油
*是一種好的甜味劑
*提供比蔗糖少1/3的熱量(蔗糖2.6卡路里/克)
*它是一種很好的保濕劑、穩(wěn)定劑以及抗結(jié)晶劑
*它被廣泛的用于各種食品,包括無(wú)糖糖果、口香糖、冷凍甜點(diǎn)、烘焙食品
*不會(huì)產(chǎn)生蛀牙
*可適用于糖尿病人,作為甜味補(bǔ)給。
敬請(qǐng)來(lái)電質(zhì)詢(xún)053182370552 13553197330 傳真:053155568141