越弘微波機。微波機。微波機。微波機微波設備{sx}濟南越弘微波微波設備有限公司專業(yè)生產(chǎn),質(zhì)量可靠?。∥⒉ǜ稍飐j保鮮的機理
微波是指頻率300兆赫至300千兆赫的電磁波,在微波電磁場的作用下,介質(zhì)中的極性分子從原來的熱運動狀態(tài)轉(zhuǎn)為跟隨微波電磁場的交變而排列取向。例如,采用的微波頻率為2450兆赫,就會出現(xiàn)每秒24億5千萬次交變,產(chǎn)生激烈的摩擦而生熱。在這一微觀過程中,微波能量轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱能,使介質(zhì)溫度呈現(xiàn)為宏觀上的升高。
微波具有熱效應和非熱效應雙重sj作用。微波熱效應sj機理的簡述是:生物細胞是由水、蛋白質(zhì)、核酸、碳水化合物、脂肪和無機物等復雜化合物構(gòu)成的一種凝聚態(tài)介質(zhì)。該介質(zhì)在強微波場的作用下,溫度升高。其空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化或破壞,蛋白質(zhì)變性,影響其溶解度、粘度、膨脹性、穩(wěn)定性,從而失去生物活性。微波機,越弘微波機。濟南微波機,山東微波機。濟南越弘微波機。
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