調(diào)酒師作為餐飲業(yè)的重要一員,扮演著重要角色,因此,在餐飲領(lǐng)域?qū)φ{(diào)酒師擁有較為嚴(yán)格的職業(yè)要求。現(xiàn)將主要職業(yè)要求羅列如下,以供參考:
國家勞動部門職業(yè)技能鑒定中心(是國內(nèi){wy}認(rèn)可的職業(yè)技能鑒定機構(gòu))初級調(diào)酒師(職業(yè)等級5級)、中級調(diào)酒師(職業(yè)等級4級)、高級調(diào)酒師(職業(yè)等級3級)技師調(diào)酒師、(職業(yè)等級2級)和高級技師調(diào)酒師(職業(yè)等級1級)。
目前,我國大部分城市的調(diào)酒師月薪約在1000元至7000元之間。作為酒吧“靈魂”的調(diào)酒師的薪酬會水漲船高,基本工資+服務(wù)費+酒水提成將是未來我國調(diào)酒師的薪酬構(gòu)成。當(dāng)然,另有三個因素影響收入,即工作經(jīng)驗、工作技巧和所在酒吧的性質(zhì)。
武漢HOH調(diào)酒咖啡培訓(xùn)學(xué)校常年開設(shè)調(diào)酒師培訓(xùn)班、咖啡培訓(xùn)班、茶藝師培訓(xùn)班、紅酒侍酒師班!另承接雞尾酒會、花式調(diào)酒表演、酒會策劃、茶藝表演。
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