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同泰牌油炸機有燃煤型、用電型兩種,分自動出料和手動出料兩種形式:新型節(jié)能油炸機有電加熱、煤加熱等多種形式,?整機采用進口優(yōu)質不銹鋼材料,工藝精湛、堅固耐用。采用智能型數字顯示溫控器,方便實用。設有超溫保護裝置,讓您放心使用,是一種無煙型、多功能、水油混合式油炸設備,該設備采用了國際上{zxj}的油水混合油炸工藝,油和水混合之后自動分層,油在上層受熱后炸制食品,水在下面起清潔油的作用,油炸過程中的殘渣下沉至水中,可及時qc,不會因通常用鍋炸時沉至鍋底變成焦糊狀而使油變黑,這是油保持純凈的原因之一。其次,由于油溫水溫自動控制,有效緩解了炸油的氧化程度,即油不易糊。徹底改變了傳統油炸設備的結構,從根本上解決了傳統式油炸鍋的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機多用;所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀,且提高了產品品質,延長了貨架期,經過對我廠節(jié)能油炸鍋連續(xù)工作試驗,其過氧化值和檢驗值均達到國家標準,大大延長了炸油的使用周期,減少浪費,比傳統油炸鍋節(jié)省炸油50%以上。適合于中、小型食品加工企業(yè), 廣泛用于賓館、酒店、炸雞店、快餐店、招待所、bd、院校、企業(yè)食堂、油炸食品企業(yè)及連鎖店等企業(yè)使用。設備經銷國內外,得到一致好評!
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