咖啡文化正在往內地城市發(fā)展，而開家咖啡館成了很多人的夢想，空氣中飄著咖啡的香味，聽著輕柔的音樂，在賺著錢的同時也經營著一份美好的氣氛。如何開家咖啡館呢，下面的東西可以給大家做個參考。 首先開店前的考察：開店選址、周邊考察、服務對象定位、投資估算、計算利潤平衡點、確定投資額度 其次，店面風格的設計：平面設計、出品設計、吧臺設計、設備選型； 物料配備：耗用物料選擇、出品成本核算； 證照辦理咨詢：營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、消防許可證； 招聘 \培訓、經營管理、服務禮儀、出品制作、設備操作維護。 　武漢HOH調酒咖啡培訓學校常年開設調酒師培訓班、咖啡培訓班、茶藝師培訓班、紅酒侍酒師班！另承接雞尾酒會、花式調酒表演、酒會策劃、茶藝表演。 網址： 地址：武漢市江漢區(qū)前進五路銀海商務大廈12樓 電話：027-82800509 QQ1：1162147349