咖啡文化正在往內(nèi)地城市發(fā)展，而開家咖啡館成了很多人的夢(mèng)想，空氣中飄著咖啡的香味，聽著輕柔的音樂，在賺著錢的同時(shí)也經(jīng)營(yíng)著一份美好的氣氛。如何開家咖啡館呢，下面的東西可以給大家做個(gè)參考。 首先開店前的考察：開店選址、周邊考察、服務(wù)對(duì)象定位、投資估算、計(jì)算利潤(rùn)平衡點(diǎn)、確定投資額度 其次，店面風(fēng)格的設(shè)計(jì)：平面設(shè)計(jì)、出品設(shè)計(jì)、吧臺(tái)設(shè)計(jì)、設(shè)備選型； 物料配備：耗用物料選擇、出品成本核算； 證照辦理咨詢：營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、消防許可證； 招聘 \培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)管理、服務(wù)禮儀、出品制作、設(shè)備操作維護(hù)。 　武漢HOH調(diào)酒咖啡培訓(xùn)學(xué)校常年開設(shè)調(diào)酒師培訓(xùn)班、咖啡培訓(xùn)班、茶藝師培訓(xùn)班、紅酒侍酒師班！另承接雞尾酒會(huì)、花式調(diào)酒表演、酒會(huì)策劃、茶藝表演。 網(wǎng)址： 地址：武漢市江漢區(qū)前進(jìn)五路銀海商務(wù)大廈12樓 電話：027-82800509 QQ1：1162147349