萬(wàn)家歡餐飲公司通過(guò)ISO9001-2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO14001-2004環(huán)境管理體系認(rèn)證,并率先通過(guò)HACCP(國(guó)家食品安全管理體系認(rèn)證),佛山市餐飲企業(yè)A級(jí)資質(zhì)。
我公司是集研發(fā)、學(xué)術(shù)推廣、市場(chǎng)實(shí)踐于一體的專業(yè)餐飲公司,現(xiàn)有高級(jí)技師126人,高級(jí)廚師135人,高級(jí)面點(diǎn)師118人,高級(jí)服務(wù)師215人,營(yíng)養(yǎng)師23人。以上技術(shù)實(shí)力為公司發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)及較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
我公司引進(jìn)了國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),并具有現(xiàn)代化先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備。公司實(shí)行集中采購(gòu),精細(xì)選料,既讓廣大客戶吃上放心食品,保證飯菜質(zhì)量,又能降低成本,更好的讓利于廣大客戶。
長(zhǎng)期的食堂承包經(jīng)營(yíng)管理工作中,使萬(wàn)家歡快餐公司總結(jié)出了一套自己的食堂管理經(jīng)驗(yàn)。公司主要管理人員具有在跨國(guó)大型企業(yè)任職高管的工作經(jīng)驗(yàn),將跨國(guó)公司的嚴(yán)格管理控制過(guò)程、尊重合作、社會(huì)責(zé)任等理念帶入食堂經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)中,把食堂變成顧客的快樂(lè)之家。公司的經(jīng)營(yíng)遵循“不求大,但求強(qiáng);不求快,但求穩(wěn)”的方針,堅(jiān)持“安全{dy},質(zhì)量{dy},服務(wù){(diào)dy},信譽(yù){dy}”的原則,與合作伙伴共同發(fā)展。我們從事大、中、小型企業(yè)食堂承包、食堂管理,飲食服務(wù),餐飲服務(wù),膳食管理等食堂咨詢、設(shè)計(jì)、承包的專業(yè)機(jī)構(gòu)。公司自成立以來(lái),廣攬烹飪?nèi)瞬偶捌髽I(yè)管理人才,現(xiàn)已具有雄厚的資金實(shí)力,擁有大型種植基地,并與各地養(yǎng)殖、種植基地、大型農(nóng)批直接掛勾。本著“以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求市場(chǎng),以創(chuàng)新求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念,秉承“以人為本,以食為天”的宗旨,運(yùn)用先進(jìn)規(guī)范的管理體系,為公司樹(shù)立了良好的企業(yè)形象,得到廣大客戶的一致好評(píng)。
萬(wàn)家歡(杭州)餐飲管理有限公司
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